Крупы и каши – вкусно и полезно (2)

Каши из неочищенной пшеницы, ржи, ячменя, проса особенно привлекательны для тех, кто ведет активный образ жизни и нуждается в усиленной подпитке. Эти продукты полны питательных веществ, особенно витаминов группы В, которые нужны каждой клеточке тела.

Отруби, каши на их основе позволят вам питаться полноценно и увеличить количество приемов пищи до пяти раз без риска пополнеть. Можно посыпать любимое блюдо овсяными отрубями с приправами и сыром пармезан.

Но имейте в виду, что отруби противопоказаны при обострениях колита, гастрита, язвенной болезни.

Нельзя использовать их как основной компонент питания. Применение отрубей в целях снижения веса должно быть разумным. Врачи пишут, что максимальная суточная доза отрубей – не более 30 г.

Оглавление