• Главная
• В избранное
• Наш E-MAIL
• Добавить материал
• Нашёл ошибку
• Вниз

Реквизит: Несколько рулонов туалетной бумаги.

Участники конкурса разбиваются на пары. Каждой паре – это «бабушка» и «веретено», выдается по рулону туалетной бумаги. «Бабушка» должна намотать «нитки», т. е. туалетную бумагу на «веретено». Причем намотать аккуратно, чтобы не порвать «нитки».

Если нитка все же порвалась, ее следует аккуратно связать и наматывать дальше. Выигрывает пара, которая быстрее и аккуратнее всех намотала нить на веретено.

Реквизит: Чувство юмора.

Кто-нибудь эту игру начинает. Становится на четвереньки, ползает и приговаривает: «Я – маленький паровозик, я – маленький паровозик!». Все же прочие должны сохранять серьезность, кто первый засмеялся или хотя бы улыбнулся, тоже встает на четвереньки, ползает за паровозиком, приговаривая: «Я – вагончик № 1, я – вагончик № 1!» Следующий будет вагончиком № 2, потом – вагончик № 3 и т. д.

Игра продолжается до тех пор, пока вагончики активно присоединяются к паровозику. Самым стойким, не принявшим участие в паровозном шествии, присваивается титул: «Самый серьезный человек».

Реквизит: Коробки из-под конфет, скотч, ножницы.

Игра-конкурс на лучшего строителя больше подходит для детей, хотя к ним наверняка присоединится какой-нибудь более опытный конструктор, например, папа. Тогда конкурс будет проходить веселее. Итак, участникам раздают строительные материалы, т. е. конфетные коробки, скотч, ножницы, засекают время и ждут... Строителю лучшего сооружения присваивается титул «Главного конструктора».

«Директор зоопарка» каждому участнику потихоньку называет какое-нибудь животное: «тигр», «обезьяна», «пингвин» и т. п., «посетители зоопарка» должны угадать это животное, тот, кто ошибется, сам садится в клетку. Одно уточнение: для изображения животных нельзя использовать какие-либо звуки: мычание, рычание и т. п.

Песенный конкурс. Конкурс застольный, т. е. его удобно проводить сидя за столом. Кто-то из гостей загадывает песню, например «Идет солдат по улице», и называет первое слово, т. е «Идет», следующий должен назвать второе слово, т. е. «солдат», следующий «по улице» и т. д. Песни для конкурса нужно выбирать общеизвестные, которые можно отгадать с первого слова. Помните Волка из мультфильма «Ну погоди!» и хор мальчиков-зайчиков? Но, скорее всего, многие песни все равно не будут отгаданы, или вы сочините какую-нибудь новую песню. А что, тоже неплохо!

Участники разбиваются по парам, садятся друг напротив друга, это «зеркало» и «человек». «Зеркало», как и ему полагается, начинает в точности копировать все жесты, движения, мимику человека. Потом зеркало и человек меняются местами. Выигрывает лучшая «зеркальная» пара.

Участники становятся в круг. Кто-то первый начинает, шагает внутрь круга и делает какое-нибудь простое движение, например хлопает в ладоши, и снова отступает в круг. Следующий тоже делает шаг внутрь круга, сначала повторяет движение предыдущего участника, т. е. тоже хлопает в ладоши, а затем прибавляет свое движение, например топочет ногами, и тоже отступает в круг. Следующий, соответственно, должен сначала повторить движения, что были до него, потом прибавить что-то свое, и, таким образом, нарастая, как снежный ком, получается такая забавная карусель! Путаницы и веселье – неизбежны!

Конкурс для мам. Все мамы помнят первый лепет своего ребенка, первые его забавные словечки. Кто-нибудь игру начинает. Зачитывает самые забавные слова и словосочетания, которые выдавал карапуз. Остальные «переводят». Как Вам такая фразочка (из семейных архивов): «Папа, пи ме кукоу!»? Переводится как: «Папа, купи мне петушка (кукареку)!». Потом следующая мама сменяет ведущую и зачитывает «опусы» своего карапуза. Маме, отгадавшей самое большое количество слов и фраз, присваивается звание «Мамы-полиглота».

Вы наверняка помните известную с детства игру со стульями, в которую очень любили играть на всех новогодних утренниках? Напомним ее правила: участники становятся в круг, внутри которого стоят стулья, количеством на одну штуку меньше, чем число участников игры. Звучит музыка, участники бегают вокруг стульев, музыка обрывается, все садятся, а одному участнику, естественно, стула не хватило. Он выбывает из игры. Убирается из круга и стул, чтобы участников снова было на одного человека больше, чем количество стульев. И все снова повторяется. И так до последнего участника.

Предлагаем вам вариант этой игры на новый лад. Участники становятся в круг, звучит музыка, но вместо стульев будут... поцелуи в щечку. То есть, когда обрывается музыка, выбывает тот, кто не успел передать поцелуй другому. Выигрывает, естественно, самый зацелованный участник. Кстати, поцелуи могут быть воздушными, или, при очень строгой цензуре, заменяются рукопожатиями. В этом случае выигравший будет «самым дружелюбным».

В семейных праздниках должны участвовать все члены семьи. Вам обидно, что ваш малыш еще не может принять участия в играх?

Давайте сделаем карапуза главным участником событий! Предложите ему карандаш и бумагу, ведь дети просто обожают рисовать, а потом по его «шедеврам» устройте конкурс.

Замечательно, если ваш юный помощник сделал несколько рисунков, раздайте их участникам, дайте им цветные карандаши, чтобы обводить нужные контуры (дорисовывать линии можно, главное, чтобы их было немного), и пусть они фантазируют, на что похожи каляки-маляки вашего юного художника. А вы даже представить не можете, на что они могут быть похожи! Немного кривобокие слоны и бегемоты, причудливые здания и легкие облака, неизвестные науке цветы и птицы и т. д. и т. п. Выигрывает тот, кто нашел самые интересные контуры в бессмысленных, на первый взгляд, каляках-маляках. Самые интересные рисунки сохраните в семейном альбоме. Вашему милому солнышку будет интересно на это взглянуть, когда он подрастет. Особенно уместен этот конкурс будет в День Рождения (годик или два) вашего юного таланта.

Участники разбиваются по парам. Каждой паре связывают вместе левую руку одного и правую руку другого участника. Затем выдаются ножи и картофелины. Задание ясно: кто быстрее и качественнее почистит картошку свободными руками. Можно вместо чистки картошки предложить одеть и причесать куклу.

Чем больше участников, тем веселее проходит игра. Правила просты: участники должны по порядку пересчитываться, но вместо цифры три и цифр, кратных трем, играющий, стоящий на этом порядковом месте, должен сказать: «Ай да я!» и подпрыгнуть на месте. Ошибающиеся в счете – выбывают.

Для этого конкурса понадобится самое обыкновенное зеркальце. Играющий должен, смотрясь в зеркало, серьезно, без улыбки, произнести следующую фразу: «Какая я красивая, и куда мужчины смотрят?!» (или соответственно «какой я красивый, и куда девки смотрят?!») Зрители, естественно, смеются, и игроку очень сложно удержаться от улыбки.

Повесьте на стене небольшое зеркало. Вбив по краям зеркала гвоздики, натяните леску, и завесьте зеркало шторками. Зеркало должно висеть так, чтобы гостям, (а эта шутка рассчитана именно на них) не приходилось вставать на цыпочки или сильно наклоняться. Над завешенным зеркалом водрузите плакат с надписью: «Строго секретно!!! Чудо XXI века!» Любопытный гость, отодвинув шторку, увидит себя...

Гостям раздаются листочки, на которых они должны написать те положительные качества именинника, которое наиболее правдиво характеризуют его. Потом ведущий зачитает листочки, а именинник послушает, какой он хороший. Это не просто игра. Такие листочки хранятся всю жизнь.

Стихи писать дано, конечно, не всем. А может, вы просто не пробовали? Давайте проверим, а заодно лишний раз порадуем нашего замечательного именинника дифирамбами в его честь.

Заготовки с готовыми рифмами раздаются всем гостям, а через некоторое время листочки отбираются, опусы зачитываются, и определяется победитель. Заготовка может быть такой:

Дорогому Н. Н.

... ... ... ... поздравленье,

... ... ... ... варенье!

... ... ... ... света,

... ... ... ... от поэта.

... ... ... ... стремленья,

... ... ... ... сомненья,

... ... ... ... счастья!

... ... ... ... любви!

А много ли вы знаете песен? Ну конечно, очень много, мы в этом нисколько не сомневаемся. А песен на определенную тему? Скажем, на тему любви? Тоже много? А песен о цветах? О деревьях? Ну как?! Так вот, вам и представился случай блеснуть своими песенными способностями.

Ведущий называет тему, например, песни о цветах. Каждый, сидящий за столом, должен вспомнить какую-нибудь подходящую к теме песню и спеть из нее один куплет. Начнет пусть именинник, потом – сидящий справа от него, потом следующий и т. д., пока песенная эстафета вновь не дойдет до именинника. Более одного куплета петь не рекомендуется, чтобы не затягивать конкурс (исключением может быть случай, когда песню подхватывают все, сидящие за столом). Тот, кто вовремя не вспомнил песни на заданную тему, выбывает из игры (можно дать участнику секунд десять на раздумья, считая дружно вслух до десяти, но если цифра десять прозвучала, а песни все еще нет, значит игроку не повезло). Из-за стола его выгонять, конечно, не стоит, но в песенной эстафете он далее участвовать не должен. Конкурс продолжается до тех пор, пока не определится самый песенный участник. Далее при желании можно повторить, естественно, с другой темой.

Эта игра так же, как и предыдущая, проводится за столом. Для нее вам понадобятся две ложки и две длинные веревки. Одним концом каждая веревка крепко-накрепко привязывается к ложке. Получаются две иголки с вдетыми нитками. Сидящие за столом делятся на две команды: сидящие справа от именинника и слева. Сам именинник может примкнуть к любой из этих команд, лишь бы количество людей было равным. Теперь по команде ведущего нужно протянуть иголку с ниткой через все рукава участников. Какая команда «сошьется» быстрее, та и победила.

Средневековые рыцари совершали подвиги ради дамы своего сердца. Но почему бы и сейчас не возобновить эту забытую традицию? Хотя бы один раз в году. Каждый желающий принять участие в турнире должен предъявить носовой платок. Каждый рыцарь должен определиться, в честь какой дамы он будет совершать подвиги. В турнир могут войти самые разнообразные конкурсы. Например, чтение стихов, если среди участников есть любители поэзии, демонстрация спортивных достижений, игра на музыкальных инструментах, кулинарные конкурсы и т. д. Можно провести «разговорный» конкурс: участники должны вспомнить и назвать как можно больше названий цветов, ведь цветы – это прекрасный подарок женщинам к 8 Марта. Хорошо, если вы преподнесете своим любимым женщинам в этот день нарциссы, гиацинты, тюльпаны. Можно сделать очень приятный и неожиданный подарок, только нужно позаботиться о нем заранее.

Осенью в небольшой глиняный горшочек следует посадить несколько луковиц крокуса или подснежника, засыпать землей слоем в два раза больше, чем размер луковицы, и зарыть горшочек в землю на глубину примерно 10 см, насыпав сверху небольшой слой торфа. Примерно за месяц до праздника, то есть 8– 10 февраля горшочек нужно откопать, перенести в комнату, а когда появятся росточки, поставить его на подоконник. К празднику цветы распустятся и будут радовать глаз.

Участникам «рыцарского турнира» может быть предложено спеть серенаду своим дамам. Конечно, сегодня среди нас мало поэтов, но для этого можно заранее приготовить тексты лирических стихотворений Есенина, Пушкина. Записав их на отдельных листках, никто не откажется прочитать их под музыку. А небольшая веточка мимозы станет подарком вашей «даме сердца».

Можно устроить конкурс «закрытых» блюд. Победителем станет тот, кто отгадает, из каких компонентов приготовлено то или иное блюдо.

Для веселого проведения праздника не обязательно ставить театрализованные представления, можно просто устроить праздник с играми и конкурсами. Только не думайте, что вам ничего не надо будет делать, достаточно лишь взять с собой на праздник эту книжку. Не все так просто! Готовиться надо будет так же серьезно и тщательно, как и при подготовке больших сценариев. Нужно заранее подобрать разноплановые игры, лучше «с запасом», чтобы все гости были включены в процесс. Надо хорошо обдумать, как преподать тот или иной конкурс, уметь чувствовать настроение гостей (когда уместнее подвижные конкурсы, когда «интеллектуальные», а когда и «пьяные»). Детскую аудиторию лучше вызвать на любые игры. А то представляете такую ситуацию: «злой» ведущий оттаскивает голодных гостей от стола с яствами и, помахивая игральным реквизитом, «порыкивает»: «Нет, вы будете у меня играть в эту игру!» Смешно? Ну, мы уверены, что у вас такого не случится. Вы все подготовите и обдумаете заранее, а гостям и своим домашним (праздники-то у нас семейные!) преподнесете как искрометную импровизацию, настолько веселую и заразительную, что им просто невозможно будет устоять!

Реквизит: набор исходных продуктов для салатов, ножи, соль, перец, разделочные доски, фартуки, какой-нибудь сок. Эту игру следует проводить тогда, когда гости уже достаточно выпили, чтобы все им казалось веселым и никакое дело не было способно их напугать. Для проведения игры приглашаются три-четыре дамы. Каждой из них выдается одинаковый набор продуктов (не имеет значения, что в нем будет, но чтобы игра проходила веселее, желательно укомплектовать его наименее совместимыми вещами), нож, разделочная доска, соль, сок. Ах да, чуть не забыли, – фартук каждой даме, вы же не хотите, чтобы ее настроение было испорчено ярким свекольным пятном на розовом шелке праздничного платья. Затем ведущий дает дамам команду начинать работу, а сам засекает время. За отведенные три – четыре минуты каждая участница должна приготовить салатик и заправить его соком (это непременно). Оценивать успехи дам должны исключительно мужчины. Та, чье творение будет одобрено большинством голосов, и считается победительницей, но свой приз она сможет получить только после того, как мужчины сыграют в свою «мужскую» игру, которую мы предлагаем вашему вниманию следующим пунктом.

Реквизит: набор (любой) напитков для коктейлей, бокалы, взбивалки, соль, перец, фартуки. Ну вот, очередь и дошла до наших с вами мужчин. В предыдущей игре мы оговорились, что предложим им специальную «мужскую» игру. Вот она. Для ее проведения приглашаются трое-четверо мужчин. Каждому выдается по одинаковому набору продуктов, взбивалка, несколько разных бокалов, специи и фартук – не дай Бог, обляпаются. Когда же все приготовления закончены, ведущий дает игрокам команду начинать работу. На смешивание коктейлей не требуется много времени, поэтому на игру следует отводить не более двух минут (чтобы мужики не расслаблялись). Приготовить можно любой коктейль, но единственным условием игры является то, что участники непременно должны воспользоваться специями, причем всеми. Финальные творения рук мужских оценивать будут, конечно, дамы, но лучше бы не те, что участвовали в игре «Ресторан», чтобы ни у кого из них не возникло желания отомстить.

Итак, коктейли оценены, решение принято – победителя определили. А вот теперь наступает тот самый долгожданный момент награждения. Дама-победительница и мужчина-победитель торжественно нарекаются Викторией и Виктором, и на них возлагается почетный долг помогать хозяину и хозяйке в приготовлении праздничных блюд и напитков на протяжении всего вечера. Вот такая награда. Отсюда мораль: «Не выделяйся!»

Реквизит: несколько переспелых помидоров. Ведущий отчерчивает старт и финиш. Играющие (не менее трех человек) становятся вдоль стартовой линии, кладут помидоры себе на голову и по команде ведущего бегут к финишу. Побеждает тот, кто первым добежит до финишной черты, не уронив помидор на землю.

Реквизит: несколько тарелок с салатом, вилки, фартуки, повязки на глаза. Обычно в этой игре принимают участие только мужчины, но это не значит, что представительницы прекрасного пола не могут испытать свои силы в таком необычном состязании. Итак, если среди ваших гостей есть любители покушать, то эта игра как раз для них. Для ее проведения приглашаются несколько человек, им выдается по тарелке их любимого салатика (только хозяевам нужно будет проследить, чтобы в каждой из них было приблизительно одинаковое количество кушанья). Тарелки ставят перед участниками и завязывают им глаза.

Как только глаза игроков завяжут, кто-нибудь из гостей (в качестве помощи хозяевам) меняет тарелки с салатом на тарелки с бульоном либо со слегка подсоленной водой. Звучит команда начинать, и ничего не подозревающие участники старательно вычерпывают бульон вилками в недоумении, почему же им не попадается ни кусочка салата, хотя вилкой в тарелку они вроде бы попадают.

Реквизит: два больших огурца. Все участники делятся на две равные команды. Каждой из них выдается по огурцу. Первый игрок берет огурец, по команде ведущего откусывает от него кусочек и передает его следующему игроку, тот делает то же самое. Побеждает та команда, которая первой расправится со своим огурцом.

Одно важное условие: все члены команды должны откусить по одному разу, и всем должно хватить огурца. Команда-победитель в качестве приза может загадать побежденной команде желание, которое та обязана выполнить.

Реквизит: несколько деревянных ложек, такое же количество стаканов, тазик с водой. Возле одной стены комнаты на столе ставится тазик с водой, возле противоположной – стаканы на стульях, по одному на каждого человека. Для проведения игры приглашаются два-три участника, им выдаются ложки, которые играющие зажимают в зубах. Задача – черпая ложкой воду из тазика и пронося ее в зубах через всю комнату, наполнить стакан. Можно отвести на игру какое-то время, а затем посмотреть, в чьем стакане воды больше, тот и победитель. Ему вручают диплом об окончании ускоренного курса обучения в студенческой столовой.

Реквизит: несколько крупных яблок, ножи. Для проведения игры приглашается несколько участников, каждому из которых выдается по яблоку и ножу. Задача игроков – за самое короткое время вырезать на кожице яблока свое имя. Понятно, что тем, кого зовут Олег, гораздо проще это сделать, нежели тем, чье имя Нафанаил или Ростислав, но тут уж все претензии к родителям, игра есть игра. Как только один из участников закончит работу, остальные тоже перестают резать и сдают свои яблоки ведущему, который и будет оценивать качество и законченность работы. Побеждает тот, чье имя вырезано лучше всех остальных.

Реквизит: два не очень больших яблока. Желающие принять участие в игре делятся на две команды.

Участники команд выстраиваются друг за другом, а руки сцепляют за спиной, чтобы не было соблазна под шумок воспользоваться ими в темноте. Первые члены команд получают по яблоку.

Когда приготовления закончены, ведущий выключает свет и объявляет начало игры. Игроки должны передавать друг другу яблоко, держа и беря его только зубами, не используя рук и поворачиваясь назад только корпусом (ноги стоят на полу неподвижно). Когда яблоко одной из команд добирается до последнего игрока, он должен громко хлопнуть в ладоши, не выпуская его изо рта. Победитель определяется не только по тому, какая команда быстрее справилась с заданием, но еще и по тому, насколько сильно искусано ее яблоко. Чем больше от него отъедено, тем хуже. Команда-победительница получает в качестве приза килограмм яблок, которые она и должна тут же съесть.

Реквизит: несколько крупных крепких яблок, нитки. Для проведения игры приглашается минимум два человека. Яблоки подвешиваются на нитках к люстре или багеткам. Играющие заводят руки за спину и стараются съесть каждый свое яблоко без помощи рук. Кто первый расправится со своим плодом, тот и победитель.

Участники разбиваются на пары. Каждую пару сажают друг напротив друга. Один из участников произносит «да», а напарник должен ответить ему тем же словом, но с иной интонацией. И так, произнося одно и то же слово, пара должна менять выражение и интонацию как можно дольше. Смеяться нельзя!!! Выигрывает та пара, которая дольше всех смогла не засмеяться и не повториться.

Реквизит: сундук со старой одеждой, повязки на глаза.

Вариант 1.

Приглашаются два игрока, женщина и мужчина. Им завязывают глаза и подводят к вешалке, на которой находится одежда. За три минуты каждый участник должен одеться. Потом им развязывают глаза и оценивают: чей вид лучше, тот и становится победителем.

Вариант 2.

Одежду раскладывают на две кучи, в одной – женская, в другой – мужская. Затем игроков с завязанными глазами подводят к кучам и предлагают за определенное время одеть друг друга. Причем можно подвести женщину к куче с женской одеждой, чтобы женщина надела ее на своего партнера. И наоборот. Результаты этого варианта игры обычно гораздо веселее, чем первого.

В этой игре оценивается умение мужчины надевать туфельку на изящную женскую ножку. Причем не просто так, а с завязанными глазами, что, согласитесь, непросто сделать, учитывая то, как будет проходить игра. Итак, участницы игры садятся в ряд и снимают по туфельке (с одной и той же ноги). Все туфельки в беспорядке складывают в одном месте.

Участникам игры – мужчинам (их выбирают по числу участниц; каждый участник и участница образуют игровую пару) – завязывают глаза. По команде ведущего участники лихорадочно начинают искать туфельки своих избранниц.

После того как туфелька будет найдена, участник должен найти свою даму и ловко надеть ей на ногу туфельку. Побеждает тот, кто сделает это быстрее всех и при этом с завязанными же глазами обует законную обладательницу туфельки. Без смешных ситуаций здесь просто не обойдешься.

Думаем, что во время игры возникнет немало моментов, когда найденная туфелька будет надета не на ту ногу или на ту ногу наденут не ту туфельку. В заключение игры участникам развязывают глаза, чтобы они смогли полюбоваться на дело рук своих. На основе этой игры можно создать массу своих вариантов. Мы предлагаем следующий.

Желающим поучаствовать в игре (а их может быть очень много: главное, чтобы потом не получилась свалка) завязывают глаза, после разувают их и сваливают обувь в одну кучу. По команде ведущего игроки должны найти свою пару обуви и вернуть ее на законное место – свои собственные ноги. Сделать это будет в любом случае очень трудно, и если женщины еще смогут определить свои изящные туфельки по фасону, украшениям или просто по стертой набойке, то вот нужную пару мужской обуви (учитывая досадное сходство мужских ботинок) будет найти значительно сложнее. Если хотите, чтобы игра получилась еще интереснее, можно и сжульничать. Например, убрать одну пару обуви или спрятать по одной туфельке или одному ботинку у нескольких участников игры, чтобы они оказались в проигрыше. Еще можно заменить одну пару обуви на другую «взятой напрокат» у одного из гостей, не участвующего в игре. И все же мы надеемся, что несмотря на все эти ухищрения, победителей окажется куда больше, чем проигравших. Но как все-таки поступать с теми, кто проиграет? Придется им заплатить: станцевать босиком самый длинный танец из тех, который есть у вас в фонотеке.

В этой игре мужчины получают возможность блеснуть: показать свою ловкость, учтивость и умение правильно обращаться с дамскими аксессуарами. Итак, ведущий выбирает несколько пар участников: леди и джентльменов. Женщины в этом конкурсе будут играть скорее пассивную роль, а вот мужчинам придется ухитриться и повязать своей даме на шею шарфик с помощью одной руки. Задание не из самых легких, если учитывать, что шелковый шарфик с трудом поддается такому завязыванию одной рукой. Тот, кому удастся сделать это быстрее всех, получает приз и право станцевать со своей дамой медленный танец.

Реквизит: несколько небольших предметов (ложек, чашек или салфеток). Все участники должны разделиться на две команды. Одна команда берет в руки предметы и выстраивается напротив другой. Команда, в руках которой ничего нет, должна выпросить у соперников то, что они держат, но не просто, а крайне вежливо. Задача же их соперников в том, чтобы так же вежливо им отказать. Начинает разговор первая пара, а ведущий внимательно следит, чтобы не было повторений и неувязок. Он должен сосчитать, сколько вежливых слов и выражений припомнил просящий и сколько смог сказать отказывающий, если тот, кто просил, вспомнил больше, то предмет переходит к нему, если же наоборот, то предмет остается у хозяина. То же самое должны совершить и все остальные пары, а затем ведущий считает, сколько предметов удалось отвоевать, а сколько – так и не сменило своих хозяев. Побеждает та команда, у которой наберется большее число предметов. Пример. Просящий: «Извините меня, пожалуйста, будьте так любезны, не откажите в маленькой просьбе, если вас не затруднит, сделайте одолжение...» Отказывающий: «Да я бы с удовольствием, рад бы вам помочь, это меня нисколько бы не затруднило, но мне так жаль...»

Реквизит: нитки, иголки, пуговицы, ножницы и повязки на глаза. Приглашаются 8 человек: женщины и мужчины поровну. Игра проводится в два этапа. Этап первый. Женщинам завязывают глаза, дают в руки иголки с нитками, пуговицы и ставят напротив мужчин. По команде ведущего женщины начинают пришивать пуговицы к пиджакам своих партнеров. Игра останавливается, когда кто-нибудь из «белошвеек» заканчивает свою работу. Задача – пришить пуговицу быстро, крепко, а главное – на место. Этап второй. Теперь «белошвейками» становятся мужчины. Им тоже завязывают глаза, дают «орудия труда» и ставят перед партнершами. Затем все происходит, как и в первый раз. Победители игры в качестве приза имеют право заказать музыку для следующего танца, который должны будут станцевать вместе.

Для проведения игры требуется четное число человек. Все желающие поиграть должны разбиться на пары. Когда подготовка закончена, ведущий называет любое существительное, но такое, которое можно изобразить, не используя слов. Задача участников – подобрать к этому существительному как можно больше прилагательных. Но это еще только полдела, потому что после этого игроки должны будут изобразить подобранные ими словосочетания, тоже не используя слов. Побеждает та пара, чьи словосочетания были угаданы быстро и правильно.

Реквизит: большой плоский камень, чтобы на него можно было взобраться одному человеку. Для проведения игры необходимо несколько человек.

Все становятся в круг. Ведущий говорит, что сейчас он подойдет к каждому и на ухо скажет название какого-нибудь животного, а затем он выкрикнет слово «лев», и тот, кому ведущий сказал это слово, должен выбежать из круга и взобраться на камень, чтобы стать «царем зверей».

Остальные участники должны ему мешать и задерживать. Когда все правила оговорены, ведущий отходит в сторону и кричит: «Лев!» Вместе с этим словом почти весь круг рванется к камню, потому что ведущий сказал «лев» всем играющим.

Но не думайте, что это то самое поло, в которое играют на лошадях, с мячиком и специальной клюшкой. Нет, все куда проще (хотя не менее интересно)! Заранее необходимо надуть как можно больше цветных шариков. Участники будут соревноваться в том, кто сумеет «налопать» больше шариков... садясь на них! Игра будет проходить намного занимательнее, если для каждого цвета шарика присвоить определенное количество очков (за желтый – 1, за зеленый – 2, за синий – 3 и т. д.). В этом случае у каждого участника игры есть право выбора, и он может сам нацеливаться на тот шарик, который принесет ему большее количество очков.

Победителю игры вручаются шоколадные конфеты (лучше в разноцветных упаковках), причем количество их должно равняться числу набранных очков, которые начисляются участникам в процессе игры.

Участники игры становятся в круг. Суть игры состоит в том, чтобы наступить на ногу своему соседу. Чтобы сразу же не произошло свалки, участники начинают пытаться наступить друг другу на ногу по очередности. Тот, чья обувь из-за удачного налета рядом стоящего потеряла свою первозданную чистоту, объявляется проигравшим и выходит из игры, после чего «наступалки» возобновляются. В этой игре может быть только один победитель: тот, кто мужественно продержится всю игру, усиленно оберегая свои ботинки от грозящей им опасности и активно нападая на других.

Примечание: женщин на каблуках-«шпильках» в игру лучше не включать: они или сломают каблук, или проткнут им ботинок своего соседа, слишком рьяно пытаясь наступить ему на ногу. В любом случае, неприятностей не оберешься.

Каждому участнику игры (всего должно быть трое конкурсантов) сзади на ниточке привязывается воздушный шарик. Затем все, кто принимает участие, выстраиваются строго по прямой линии. Перед каждым из них кладется небольшой резиновый или пластиковый мячик. Победителем становится тот, кто первым дойдет до финишной прямой. Притом толкать мячик допускается лишь привязанным воздушным шариком. Можно усложнить задачу и попросить, чтобы на финише забили «гол» в импровизированные ворота (для этого поставьте на определенном расстоянии друг от друга две пустые бутылки). Победителю присуждается звание «самого ловкого футболиста» и предоставляется возможность... спеть свой любимый шлягер без музыкального сопровождения.

Участники разбиваются на две команды, которые выстраиваются друг перед другом в две линии. Каждый встает на правую ногу, а вторую поднимает и придерживает левой рукой за голень. Правую ладонь выставляет вперед. После этого все играющие начинают прыгать на правой ноге, стараясь попасть своей ладонью по ладони противника так, чтобы тот оступился. Оступившиеся выходят из игры.

Проигравшей считается та команда, все игроки которой выбыли из игры. Как водится, победители получают приз. А какой, вы уж думайте сами.

Реквизит: несколько небьющихся чашек или небольших глубоких мисок.

Вариант 1.

Ведущий отчерчивает старт и финиш. Чашки или миски наполняются водой до половины. Затем участники игры ставят их себе на головы и, слегка придерживая одной рукой, бегут наперегонки к финишу. Побеждает тот, кто первым добрался до финиша и у кого осталось самое большое количество воды в чашке.

Вариант 2.

Реквизит: повязки на глаза. То же самое можно проделывать, но завязав участникам глаза. Для этого варианта игры нужно выбрать самые большие чашки или миски и дистанцию определить на более или менее ровном участке земли. Хотя все – дело вкуса.

Вариант 1.

Реквизит: несколько надувных шариков, ведро или корзина. Ведро или корзина (на худой конец, сгодится и большая сумка) подвешивается на дереве на уровне груди среднего человека так, чтобы в нее можно было забросить ваш воздушный шарик. Несколько человек, выразивших желание побыть ветерками (человек 7–9), встают в круг, в середине которого стоит ведущий (он же судья).

Судья подбрасывает надутый шарик вверх, а игроки должны дуть на него изо всех сил, чтобы загнать его в корзину. Если шарик падает, то судья берет его и вновь подбрасывает вверх, чтобы игра могла начаться снова.

Судья должен зорко следить за тем, чтобы никто не трогал шарик руками или как-нибудь еще не «помогал» ему попасть в корзину.

Вариант 2.

Реквизит: два ведра или две корзины, шарики. В этом варианте игроки делятся на две команды (например, женскую и мужскую), а ведра подвешиваются на деревья на разных концах поляны. Все то же самое, что и в первом варианте игры, только команды должны стремиться забить «гол» в корзину соперников. Команда-победительница получает в качестве приза тот шарик, который она так старательно «запихивала» в «ворота» соперников.

Реквизит: большой мяч. Ведущий встает в середине поляны и подкидывает мяч как можно выше. Как только кто-то из игроков завладеет мячом, он должен прижать его к себе как можно крепче и не отпускать ни за что на свете. Остальные же этот мяч у него будут отнимать изо всех сил. Чтобы выявить победителя, существует несколько способов. Первый: просто-напросто ограничить время игры, и тот, у кого будет мяч после «свистка», и считается победителем. Но этот способ не очень справедлив. Второй: ведущий внимательно наблюдает за ходом игры и отмечает того, кто дольше всех смог удержать мяч. И, наконец, третий способ: ведущий смотрит, кто чаще остальных владел мячом в ходе игры. Так или иначе, но в игре должен быть победитель, и каким бы способом вы ни пользовались для его определения, победителя определить надо так же, как надо как-то наградить его за проявленное усердие. Мы предлагаем вашему вниманию такой способ поощрения: победитель совершает по поляне круг почета с мячом, а потом отправляется собирать дрова для костра, чтобы не задавался.

Реквизит: нитки и спичечные коробки. Для проведения игры требуются минимум два человека, но чем больше участников будет в игре, тем веселее забава. Каждому играющему на пояс привязывают нитку, конец которой спускается до пола. На самый кончик привязывается спичечный коробок, который должен лежать на полу. Задача играющих состоит в том, чтобы, наступив на нить, оторвать коробок у соперника без помощи рук. Тот, чей коробок сорван, должен выйти из игры. Победителем считается тот, у кого коробок остается дольше всех. Если игра понравилась, то ее можно продолжать с проигравшими до тех пор, пока не останется один, самый неуклюжий. Ему предоставляется право сразиться с победителем. Кто выйдет победителем из этого поединка, тот считается главным «хвостатиком». Ему полагается приз.

Несмотря на зимнее название, проводить этот конкурс можно в любое время года, даже если на улице самое жаркое лето. Главное – это запастись «лыжами» – несколькими альбомными листами. В развлечении должны принимать участие два-три человека. Каждому конкурсанту вручается по паре «лыж». Суть игры состоит в том, что ее участники должны «встать на лыжи» и за максимально короткое время пройти на них определенный участок от старта до финиша. Кроме того, их нельзя ни в коем случае потерять. Иными словами, им придется двигаться к финишу, передвигая ноги на альбомных листках, будто бы они едут на лыжах.

В конкурсе участвуют две команды. Каждой из них вручается по одному кубику льда. Победителями становится та из команд, которая как можно быстрее растопит кубик льда. Но при этом следует соблюдать обязательное соглашение: участники команд обязаны все время передавать лед друг другу. Растапливать его можно как угодно: согревать своим дыханием, греть между ладонями, скрести и т. д. И еще одно условие победы – выигрывает та команда, которой удастся растопить кубик льда быстрее, при этом в процессе будут задействованы все участники.

Участники конкурса делятся на две равные команды и становятся в два ряда. Стоящие первыми вытягивают правую руку ладонью вверх. После этого они загибают все пальцы, кроме указательного, на который ведущий кладет пуговицу. В таком положении участник должен повернуться к соседу по шеренге и передать ему, также на указательный палец, пуговицу, причем тот, в свою очередь, должен удержать пуговицу только указательным пальцем без помощи других пальцев (и тем более другой руки). Та команда, участники которой быстрее передадут друг другу пуговицу лишь на указательном пальце, ни разу не уронив ее, считается победителем.

Для проведения этого развлечения приглашается семь-восемь человек, но если есть возможность, то лучше, чтобы участников было как можно больше. Чем больше участников – тем интереснее конкурс. С помощью считалочки выбирается водящий, он выходит из комнаты, а все остальные участники образуют круг, берутся за руки и запутывают линию круга как можно сильнее, (но!) не расцепляя рук. Когда паутинка сплетена, из соседней комнаты приглашается водящий, который должен за короткое время распутать паутину так, чтобы круг принял свою нормальную форму. Тот же игрок, который оказался последним в распутывании, становится водящим, и игра начинается сначала. Победителем становится тот водящий, которому удалось расплести паутинку за самое короткое время. Ему присуждается приз и выдается диплом «Почетного паука».

Реквизит: повязка на глаза. Для проведения игры не требуется абсолютно никакой подготовки. Просто надо выбрать водящего. Перво-наперво надо определить, по какой части тела будет проводиться предстоящее «опознание». Это делается так. Водящему завязывают глаза, раскручивают вокруг оси, а потом он с вытянутой рукой ходит по помещению, пока не наткнется на кого-нибудь (уворачиваться не надо, это все-таки не жмурки). Какой части тела коснется рука водящего, по той и будет производиться опознание. После этого все садятся, а водящий встает где-нибудь посередине. К нему по очереди подходят играющие, он же должен определить, кто это, по выше оговоренной части тела. Если водящий называет имя правильно, то он становится участником игры, а тот, кого «опознал» водящий, заменяет его «на ответственном посту», и все повторяется сначала.

Реквизит: суровая нитка, призы (это может быть что угодно: бутылка, морковка, конфета, сигареты...), повязка на глаза, ножницы. Нитку натягивают посреди комнаты, на уровне груди. На нитке развешивают на тоненьких ниточках призы на небольшом расстоянии друг от друга. Играющие встают метрах в семи от нитки. Им по очереди завязывают глаза, дают в руку ножницы, раскручивают и предлагают срезать себе приз. Совет: игра довольно веселая, и для того, чтобы она не закончилась слишком быстро, сделайте запас призов, которые вы будете довешивать на нить.

Реквизит: несколько надувных шариков, такое же количество веников. Для проведения игры приглашается несколько участников. Каждого оснащают веником и шариком и выстраивают вдоль стартовой линии. Задача – пронести шарик через все помещение на венике, не придерживая второй рукой и не уронив его. Тот, кто первым прибежит к финишу с шариком, провозглашается почетным виртуозом.

В этой игре должно принимать участие как можно больше народу, лучше, если согласятся все присутствующие за вашим столом. Итак, игра.

Ее цель – привлечь к себе внимание. Использовать можно любые средства, кроме применения силы или, например, взрывов. Каждый участник должен стремиться выполнить поставленную задачу, которая усложняется еще и тем, что, как говорится, не он один такой умный, то есть эта задача стоит перед всеми.

Победителем становится тот, кто за кратчайшее время сумел завоевать внимание большинства присутствующих. Эту игру хорошо проводить в начале застолья, для того чтобы выбрать того, кто будет исполнять почетную роль тамады или руководящего застольщика.

Классическая застольная игра, в которую можно играть в любом алкогольном состоянии. Первым делом сидящие за столом выбирают ведущего. После этого они должны быть очень внимательны, так как задача ведущего – обеспечить наличие игроков. С этой целью он будет стремиться всяческими уловками выманить или просто украсть какую-нибудь вещь у сидящих за столом. Причем чем больше вещей ему удастся добыть, тем больше у него потом будет «жертв». Особенно интересной игра получается, когда люди и не подозревают, что их фант уже у ведущего, и простодушно считают себя сторонними наблюдателями. Итак, фанты добыты, теперь начинается сама забава. Ведущий приглашает себе в помощники человека, которому он доверяет, либо того, у кого не удалось утащить фант. Ведущий поворачивается спиной к присутствующим, а его помощник по одному достает и показывает всем фанты, спрашивая при этом у ведущего, что должен сделать этот фант. Задания могут быть самыми разными: от простой песенки и изображения петушка до приготовления, скажем, коктейля на всех.

Тут уж все зависит от фантазии ведущего. Фант человек получает назад только в том случае, если все присутствующие довольны выполнением задания. Непокорным же можно дать более сложные или даже поэтапные задания.

Правила игры. Всем участникам раздаются записочки, в которых зашифрованы известные всем русские народные пословицы. Требуется отгадать, что это за пословицы.

1. Леди вышла из фаэтона, лошади побежали быстрее. Ответ: Баба с воза – кобыле легче.

2. Детская философия. Ответ: Устами младенца глаголет истина.

3. Без старания нет награды. Ответ: Без труда не вытащишь и рыбку из пруда.

4. Чувства неподвластны разуму. Ответ: Любовь зла – полюбишь и козла.

5. Почему выбор Евы пал на Адама? Ответ: На безрыбье и рак рыба.

6. Непрерывное воспроизведение себе подобных. Ответ: Яблочко от яблони недалеко падает.

7. Безделье от страха. Ответ: Волков бояться – в лес не ходить.

8. Кого Бог спонсирует? Ответ: Кто рано встает, тому Бог подает.

9. Первый из них всегда обречен. Ответ: Первый блин всегда комом.

10. Материя первична, сознание вторично. Ответ: Встречают по одежке, провожают по уму.

11. Один старый и два новых. Ответ: Старый друг лучше новых двух.

12. Конфликт поколений в курятнике. Ответ: Яйца курицу не учат.

13. Его можно сравнить только с татарином. Ответ: Незваный гость хуже татарина.

14. Так сидят только обладатели пятачков и американцы. Ответ: Посади свинью за стол, она и ноги на стол.

15. Тут тебе не там. Ответ: В гостях хорошо, а дома лучше.

16. Если он протрезвеет, то утонет. Ответ: Пьяному море по колено.

17. По какому признаку определяется уровень интеллекта. Ответ: Смех без причины – признак дурачины.

18. Гусино-свиная иерархия. Ответ: Гусь свинье не товарищ.

19. Целеустремленность. Ответ: Кто ищет, тот всегда найдет.

20. Кошачья печаль. Ответ: Не все коту масленица.

21. Воспитание безглазого. Ответ: У семи нянек дитя без глазу.

22. Русская национальная кухня. Ответ: Щи да каша – пища наша.

23. Мысли вслух в экстремальном состоянии. Ответ: Что у трезвого на уме, то у пьяного на языке.

24. Страх перед золотой рукой. Ответ: Дело мастера боится.

25. Бесценная малютка. Ответ: Мал золотник, да дорог.

26. Следи за базаром. Ответ: Слово не воробей – вылетит, не поймаешь.

27. Написанное не боится колющих и режущих предметов. Ответ: Что написано пером, то не вырубишь и топором.

28. Улыбка кривых зеркал. Ответ: Нечего на зеркало пенять, коли рожа крива.

29. Кредиторы ждать не любят. Ответ: Долг платежом красен.

30. Все пошли, и ты догоняй. Ответ: Семеро одного не ждут.

31. Великие дела ждут великих людей. Ответ: Большому кораблю – большое плавание.

32. Чужая рубашка опасна для жизни. Ответ: Своя рубаха ближе к телу.

33. Будней-то пять, а выходных – два. Ответ: Делу – время, потехе – час.

Реквизит: заранее приготовьте конверт, в котором будут лежать вырезанные из газет и журналов заголовки, причем чем больше их будет заготовлено, тем лучше. В этой игре должны принимать участие все присутствующие. Ведущий берет конверт, подходит поочередно к каждому игроку и предлагает, не глядя, достать одну бумажку.

Когда все участники обзаведутся такими бумажками, ведущий просит их так же поочередно, произнести фразу «А у меня в ботинке...» и дальше прочесть то, что написано на вырезке из журнала.

Реквизит: любой садово-огородный инвентарь. Приглашается несколько желающих, которые разбиваются на пары. Один человек из пары отходит в сторону и закрывает глаза. Другому ведущий вручает что-то из инструментов, например грабли и секатор, и говорит, что надо изобразить. Самый лучший вариант, когда берутся сюжеты, не имеющие отношения к саду. Игрок, которому надо что-то изобразить, может пригласить себе в помощь кого-нибудь из зрителей.

Пример: с граблями и секатором можно изобразить парикмахера. С лопатой – слугу с опахалом. Победителем считается тот, чья композиция будет отгадана быстрее других. Ему в качестве поощрения предоставляется почетный поход на огород или на кухню за луком или редиской.

В этом конкурсе могут принимать участие все присутствующие, так как уж что-что, а врать-то мы все умеем, да еще как. А заодно и проверите, кто из ваших приятелей самый искусный лгун.

Итак, прежде чем начинать врать, надо оговорить, на какую тему будут ваши рассказы. Как только тема задана, можно приступать к игре. Первый (это может быть кто-нибудь из особенно смелых, а можно просто посчитаться) начинает свой рассказ: «Как-то раз я...»

Немаловажно следить за тем, чтобы рассказ был более или менее логичен и рассказчик не задумывался дольше чем на полминуты. Как только какое-то из этих условий нарушается, право слова переходит к следующему участнику игры. И так далее. После того как все рассказы выслушаны, сами участники игры должны решить, кто же сумел перещеголять всех в умении врать.

Проводится этот конкурс очень просто. Необходимый реквизит – это пять стульев. Участников должно быть на одного человека больше, то есть шесть. Игра начинается. Ведущий объявляет танцы. Включается подходящая по ритму музыка, и принимающие участие в развлечении начинают танцевать. Тот, кто, по мнению не участвующих в конкурсе, танцует хуже всех, выбывает из игры. Остается пять человек. Тогда ведущий предлагает сесть оставшимся конкурсантам на стулья и потанцевать сидя. Уже подуставшие танцоры с радостью соглашаются на это предложение и даже какое-то время сидят на стульях, активно размахивая руками и ногами.

Но все-таки у кого-то это получится хуже и ему придется выбыть из игры. Оставшиеся четыре человека продолжают сидеть на стульях. Им ведущий объясняет, что сейчас придется танцевать без помощи ног. Получается, игроки сидят на стульях и проделывают самые причудливые движения руками, оставляя ноги неподвижными. Этот этап конкурса, как правило, получается у участников лучше всего, но все равно придется искать одного проигравшего. Три участника конкурса танцуют сидя, без помощи рук (ноги также остаются неподвижными).

То, как станцевать танец, не используя ни руки, ни ноги, решать им. Возможно, они умеют делать танец живота? На худой конец, каждый из них сможет покивать головой в такт музыке. После этого выбирают двух самых изобретательных игроков, которые продолжают борьбу, а третий, не такой активный, объявляется проигравшим.

Оставшимся двоим участникам игры предстоит последняя задача: совершенно не двигаясь, они должны «станцевать»... с помощью только мимики! Если вам еще не приходилось это делать, попробуйте как-нибудь и убедитесь в том, насколько это сложно – танцевать рок-н-ролл или лезгинку только с помощью разнообразных гримас. Победителем объявляется тот из двух оставшихся конкурсантов, кто справился с этим заданием лучше. Приз может быть любой. Только не стоит в качестве подарка давать победителю возможность заказать танец: все равно ему танцевать не захочется!

Теперь найдите швабру, веник, метлу (подойдет и чайник, скалка, дуршлаг) и дайте одному из присутствующих. Все гости должны разделиться на пары, остается только один – со шваброй (к примеру). Играет музыка. Все медленно танцуют, передвигаясь по комнате. Человек со шваброй изображает, что он ведет в танце свою партнершу. Кто-то неожиданно выключает музыку, в этот момент все должны поменяться партнерами по танцу. Кто не успел – тому достается швабра. Музыка продолжает играть, и так до следующего выключения. Будет очень весело, так как получится жуткая путаница: мужчины будут танцевать с мужчинами, а женщины с женщинами (главное – не остаться наедине со шваброй).

Реквизит: несколько неразрезанных газет. Для проведения игры приглашается несколько пар. Каждой из них выдается по газете, которая стелется на пол, с тем чтобы потом на ней танцевать.

Включается музыка, пары начинают танец, примерно через 20 секунд музыку приостанавливают и просят сложить газету вдвое. Затем музыку включают снова, а еще через 20 секунд все повторяется сначала.

Когда газеты становятся совсем маленькие, ведущий следит за тем, чтобы никто не выходил за их пределы. Те пары, в которых кто-то из партнеров оступается, выходят из игры. Побеждает пара, которая продержится дольше всех. Маленькая хитрость: если партнер уверен в себе, то он может взять свою даму на руки и танцевать так.

Победители имеют право на приз, например, заказ музыки для следующего танца.

Несколько человек становятся в круг, в середине круга – ведущий, который объявляет, что сейчас будет проведена разминка, зарядка или что-то еще (по выбору). Ведущий просит всех вытянуть руки в стороны и потрясти кистями. (Выполняется.) Затем ведущий просит играющих покрутиться влево-вправо с вытянутыми руками. (Выполняется.) После этого ведущий просит всех выполнить первое и второе движение вместе, добавив к нему звук, похожий на громыхание пустых консервных банок. Когда все это исполняют, ведущий говорит: «Поздравляю, ваш курс успешно сдал выпускной экзамен в школе огородных пугал!»

Реквизит: несколько листов бумаги, повязки на глаза. Игра такая: участники (человек пять) должны представить себе, что перед ними болото и им предстоит его преодолеть по маленьким кочкам и островкам. Играющие выстраиваются друг за другом, ведущий или просто кто-нибудь из зрителей раскладывает перед ними цепочку из «островков»-листов, по которым участникам предстоит идти. Играющие некоторое время внимательно смотрят на «дорогу», стараясь как можно точнее ее запомнить. Затем им завязывают глаза и предлагают начать движение друг за другом (если участники хотят, то они могут держаться за руки – упадут, так все вместе). Вся хитрость игры состоит в том, что как только движение начато, кто-нибудь должен быстро собрать все листы и положить их в сторонку, а вот после этого можно с «чистой» совестью наблюдать за творческими потугами участников. Победителя в этой игре, как правило, не бывает, но поощрить игравших в такую хитрую игру надо обязательно. Хоть поцелуями всех присутствующих дам, если команда чисто мужская; если же команда смешанная, то, вы же сами понимаете, мужчинам-зрителям тоже придется чмокнуть пару-другую щечек.

Реквизит: стул или низкий столик, камень или кирпич. Для проведения игры необходимо пригласить пять-шесть человек, которые не прочь испытать на себе действие гипноза. Все они встают полукругом перед ведущим. Ведущий объявляет: «Вообразите себе, что камень на столике – огромный, сверкающий всеми гранями бриллиант, его сияние слепит вам глаза, закройте глаза (выполняется). Вы хотите, чтобы этот камень принадлежал только вам, и чтобы завладеть им, опускаетесь на колени (выполняется). Вы не хотите, чтобы остальные заметили ваши намерения, поэтому протягиваете к бриллианту нарочито расслабленную правую руку (выполняется). От напряжения вы слегка, как ребенок, высунули язык (выполняется). Замереть! Всем открыть глаза и не двигаться!!!» Затем ведущий подходит к одному из зрителей и произносит: «Товарищ командир! Отряд служебных собак для поиска пропавшей колбасы построен!»

Ведущий произносит, что намерен подарить каждому желающему незабываемые впечатления: отправить того, кто этого захочет, в путешествие вокруг света под водой. Выбрав того, кто особенно рьяно стремится к совершению этого необычного кругосветного вояжа, ведущий приступает к действиям.

Завязав «путешественнику» глаза, ведущий зажигает лампу и проводит вокруг нее игрока, одновременно держа над его головой прозрачную емкость с самой обычной водой. После того как «путешественник» опишет полный круг, ведущий заявляет, что путешествие окончено, и показывает озадаченному игроку весь реквизит, послуживший для подвоха.

Реквизит: два стула. Для проведения игры приглашается равное количество дам и кавалеров. Стулья ставятся спинками друг к другу. На один стул садится мужчина, на другой – женщина. По команде ведущего они должны одновременно оглянуться. Если играющие оглянулись в одну и ту же сторону, то они должны будут поцеловаться в губы. Если же в разные, то мужчине придется ограничиться поцелуем в щечку. После того как первая пара выяснит таким образом свои отношения, ее место занимает другая.

Реквизит: длинная и довольно крепкая веревка. Из присутствующих выбираются несколько мужчин и женщин. Пары выходят на середину комнаты. Дамы и кавалеры встают лицом друг к другу, а ведущий крепко связывает каждую пару веревкой. По сигналу к началу игры пары начинают крутиться и извиваться, стараясь освободиться от пут. Та пара, которой удалось справиться с веревкой быстрее всех, и выходит победительницей из игры. Ей достается почетное право станцевать «на бис» один медленный танец.

Реквизит: повязка на глаза. Для проведения игры приглашаются несколько девушек и один юноша. Юноше завязывают глаза, а девушки усаживаются на стулья в ряд, приподнимают юбки, чтобы были видны колени. Водящий должен, ощупав колени каждой из девушек, назвать ее имя, но самое интересное не в этом. Пока юноша занимается коленками первой девушки, одна из середины встает и покидает ряд, а на ее место садится кто-нибудь из парней и также обнажает колени (хорошо, если они не очень волосатые, хотя и такие сгодятся). Вам интересно, что говорят водящие, когда добираются до «подозрительных» коленок? Нам тоже! Поиграйте в предложенную игру и вы сможете ответить на этот вопрос.

Единственный совет: если водящий не только поймет, что нарвался на подсадку, но и сможет определить, кого же именно ему подсунули, то давайте ему приз без промедления.

В этой игре участвует одинаковое количество мужчин и женщин. Условия таковы: по определенному сигналу каждый мужчина должен выбрать женщину и поднять ее на руки, держать столько, насколько хватит сил. Условия можно и усложнить. Например, нужно не просто стоять с женщиной на руках, а пройти путь с препятствиями.

В качестве вступления к этим конкурсам небольшой совет: праздник за столом гораздо интереснее и веселее, чем под ним. Не переусердствуйте!

Желательно, чтобы в игре принимали участие все присутствующие за столом. Каждый кладет свою правую руку на колено сидящего справа от него, а левую – на колено сидящего слева. Когда все руки уложены, начинается игра: надо по очереди хлопать руками по коленям, но так, чтобы хлопки шли по порядку. Проигрывает тот, кто первым ошибается и хлопает не тогда, когда нужно. Ему присуждается штраф – что-нибудь исполнить или выпить штрафную рюмку. Совет: игру не стоит начинать на трезвые головы. Гораздо лучше и веселее она проходит, когда все участники застолья приняли приличную дозу.

Реквизит: стулья, нитки, мел, бумага. Эту игру лучше всего проводить после опустошения шестой – седьмой бутылки. Для проведения игры надо не менее 10 человек. Они должны будут разбиться на две команды (например, женскую и мужскую). Затем устраиваются две одинаковые линии препятствий: на полу мелом рисуется длинная прямая, по которой участники эстафеты должны будут пройти; потом ставится несколько пар стульев, между ними натягиваются нитки. На первой паре стульев так низко, чтобы человек мог с трудом пройти под ней, на второй – так высоко, чтобы человек мог с трудом перешагнуть через нее; и так далее сколько угодно. После стульев на полу раскладываются листы бумаги с нарисованными на них буквами «П» и «Л» (правая и левая). Причем листы для правой ноги надо класть левее, а для левой – правее. После листов на каждой полосе поставьте по стулу. Участники эстафеты должны будут по очереди проходить всю эту полосу и, обежав вокруг последнего стула, бегом вернуться назад, чтобы передать эстафету следующему члену команды. Побеждает та команда, которая быстрее и лучше пройдет полосу препятствий. Этой команде присуждается почетное звание праздничных трезвенников, а чтобы они не отбивались от коллектива, каждому подносят по полному стакану водки и следят, чтобы все выпили до дна.

Реквизит: две или больше бутылок спиртного, соль. Ведущему не придется специально приглашать желающих принять участие в игре. Ему достаточно будет произнести: «А кто может за минуту выпить стакан алкогольного напитка?» Более чем уверены, что желающих, уверенных в своих способностях, найдется гораздо больше, чем два. (Кстати, если присутствующие желают, то в этой игре могут принять участие не двое, а гораздо больше участников).

Итак, каждого игрока ставят напротив стола, на котором стоит бутылка, налитая ровно до половины. По сигналу ведущего они хватают бутылки и начинают пить наперегонки. Побеждает тот, кто сможет выпить все до капли быстрее всех. Но самое интересное то, что в бутылках-то будет не спиртное, а пересоленная вода. И тот, кто сможет это выпить, да еще и быстрее всех, тот и будет объявлен победителем.

Если вы чувствуете, что вечеринка становится скучноватой, устройте интересный конкурс. Кто быстрее выпьет бутылку сока из соски. Главное – найти соску и чтобы сок был в нужном количестве, а уж веселье вам обеспечено.

Реквизит: двенадцать стульев, двенадцать рюмок и одна бутылка со спиртным. В эту игру надо начинать играть, когда народ еще не очень сильно пьян, но и не совсем трезв, то есть после третьего – четвертого тоста. Для проведения игры приглашаются тринадцать человек, из которых необходимо выбрать ведущего. Затем надо поставить стулья по кругу, на манер циферблата. На каждый стул ставится наполненная рюмка. К каждому стулу подходит игрок, и ему присваивается определенный час. Игроки должны запомнить расположение «своих» стульев, чтобы в ходе игры не перепутать их. Когда подготовка закончена, ведущий берет в руки бутылку и встает с ней в центр круга (не завидуйте, из бутылки он пить не будет). Все игроки по его команде начинают двигаться против часовой стрелки, для оживления игры можно включить музыку и предложить участникам не просто идти по кругу, а танцевать. Затем ведущий громко называет какой-нибудь час, например «пять».

Игрок, час которого «пять», идет к своему стулу и выпивает рюмку, а после него игрок с часом «двенадцать» выпивает свою рюмку. Если никто из участников не ошибся, ведущий снова наполняет рюмки из имеющейся у него бутылки. Если кто-то ошибается и выпивает не свою рюмку, то он встает на место ведущего и берет бутылку (пить из нее нельзя). Игра начинается сначала. Обычно играют до окончания второй бутылки.

Реквизит: нарисованная на листе бумаги собака, довольно большая; что-то, приспособленное под хвост, оснащенный липучкой; повязка на глаза. В этой игре могут участвовать все присутствующие.

Суть игры заключается в том, чтобы водящий с завязанными глазами приклеил собаке хвост. Играющего ставят на небольшом расстоянии от стены, на которой закреплен рисунок, завязывают глаза и дают в руку хвост. Победителей обычно не бывает, особенно после второй бутылки.

Реквизит: несколько сухариков, пиво. Чтобы поиграть в эту игру, приглашаются как минимум двое участников. Один из зрителей должен будет следить за временем.

Ведущий приглашает первого игрока, кладет ему на нос маленький сухарик, а сам берет кружку с пивом и предлагает участнику понюхать пиво. Участник должен держать нос как можно ближе к кружке, не роняя сухарика, а ведущий может поднимать, опускать и отводить кружку в сторону.

Как только игрок роняет сухарик, его место занимает следующий, и все повторяется снова. Победителем становится тот, кто дольше сумел продержать сухарик на носу и чей нос был ближе всех к кружке. Победителю полагается приз – та самая кружка пива, к которой он так тянулся носом.

Реквизит: пивные крышки и головы от воблы. На одном конце стола раскладываются головы воблы на манер кеглей. Затем каждому участнику игры выдается по три крышки. Задача – сбросить на пол как можно больше голов, пустив крышку щелбаном по столу.

Тот, кто тремя крышками «выбил» наибольшее число «кеглей», считается победителем в игре, а в каждой партии они проводятся три раза. Выигравший партию имеет право на халявное пиво от проигравших.

Реквизит: пара вобл. Для проведения игры приглашаются двое желающих.

Каждому из них выдается по вобле. По команде ведущего участники начинают чистить воблу. Победителем считается тот, чья вобла будет очищена лучше и быстрее. Ему присуждается приз – литровая кружка пива.

Каждый участник игры, держа в руке пуговицу, становится носками у края ковра и пытается в наклонном положении (приседать нельзя!) положить пуговицу как можно дальше от себя. Победителем является тот, кто сможет положить ее дальше всех и при этом не потерять равновесия и не упасть.

Реквизит: несколько кусков марли длиной 60–70 см, несколько кружек, компот с большим количеством ягод. Для проведения игры приглашаются несколько участников, каждому из них выдается по куску марли и по кружке с компотом. И все!!!

По сигналу ведущего участники игры должны процедить и выпить компот. Как они это будут делать? Не ваше дело, ваше дело – наблюдать за процессом. Ну ладно, вам-то мы скажем, как надо поступить. Марлю либо привязывают на кружку, либо прямо себе на лицо и выпивают через нее компот. Ягоды в кружке, дело сделано!

Реквизит: рюмка, заполненная до краев спиртным. Для проведения этой игры требуются два участника. Один встает посередине зала и берет в руки наполненную рюмку. Второму завязывают глаза и подводят к первому участнику. Задача – отнять рюмку, не расплескав ее содержимого. Первый участник имеет право отодвигать рюмку, прятать ее за спину, поднимать вверх, то есть всячески мешать второму. Но нельзя толкать «слепого» и забирать у него рюмку, если тот уже сумел ею завладеть. И еще одно условие: участник, держащий рюмку, должен перемещать ее очень осторожно, чтобы содержимое не расплескалось по его вине. Рекомендуем найти самую большую рюмку – на тот случай, если второму участнику все же удастся ее отнять, то она-то и станет его призом.

Реквизит: стакан, ликер, тоник. Для проведения игры приглашаются двое участников. Перед каждым стоит стакан, который наполовину наполнен ликером и наполовину тоником. Играющие по команде начинают отпивать из своих стаканов. По мере того как напиток в стакане выпивается, туда доливают тоник. Это надо проделывать до тех пор, пока жидкость в одном из стаканов не станет совершенно бесцветной. Игрок, справившийся с заданием первым, получает приз – полную рюмку чистейшего ликера или, еще лучше, бутылку.

Реквизит: стакан, ликер, тоник. Эта игра по сути своей является вторым, более мягким, вариантом игры «Белый медведь». Только теперь жидкость в одном из стаканов должна приобрести цвет темного ликера. А вот приз остается тем же – рюмка или бутылка ликера победителю.

Всем участникам этого конкурса раздают по листочку, на котором записан кто-нибудь из присутствующих. Пусть это будет, например, глава семейства, его супруга, их дети. Задание: без слов изобразить нужного человека. Главное, не надо привязываться к полу и возрасту.

Еще лучше, если мужчину будет изображать женщина, трехлетнего ребенка – пожилой человек. Остальные отгадывают, о ком «шла речь».

А теперь предыдущая игра наоборот. Без жестов, без мимики, с помощью прилагательных описываете того человека, которого вытянули на листочке. Например: высокий, красивый, умный, голубоглазый, добрый.

Следующий игрок уже не имеет право пользоваться теми же прилагательными для описания своего человека, он должен подобрать к нему другие эпитеты.

Для этой игры в первую очередь нужен скульптор. Скульптора выбрали? Теперь нужна глина – рабочий материал (два человека: мужчина и женщина). Скульптор получил заказ: вылепить скульптуру любви для украшения городского парка. После того, как скульптура будет готова, должен появиться человек из министерства Культуры (вызовет ведущий кого-нибудь из гостей) и внесет в скульптуру свои изменения. Скульптура любви готова окончательно.

А теперь скульптор и человек из министерства Культуры становятся на место своей скульптуры.

Детскую игру «сломанный телефончик» помните? Так вот это – вариант для взрослых. Какой-нибудь женщине, например хозяйке дома (а еще лучше задействовать всех женщин по очереди), самый дальний от нее за столом человек решил сказать комплимент. Поскольку кричать неприлично, он его сказал на ушко рядом сидящему соседу, тот своему, и так, пока не дойдет до получательницы комплимента.

Дойдет до нее, возможно, уже совершено другой комплимент. Главное, чтобы – комплимент!

Что тебе подарить, человек мой дорогой,

Как судьбу благодарить, что свела меня с тобой?

Подарки бывают разные. Они могут быть: подарками к какому-нибудь торжественному случаю или подарками «просто так», чтобы порадовать хорошего человека. К сожалению, далеко не все умеют дарить подарки, мало того, считают это благородное занятие чистой формальностью и к подбору подарка подходят тоже формально.

Ни для кого не секрет, что дарить подарки гораздо приятнее, чем получать, но только в том случае, если подарок действительно выбран с любовью, с учетом вкусов и интересов виновника торжества. Цветы являются наиболее популярным подарком. Они дарят людям радость и подходят для любого события: дня рождения, годовщины свадьбы или юбилея. Однако иногда ограничиться одним букетом цветов не получается. Особенно в том случае, если в свое время сегодняшний именинник подарил вам не только цветы, но и какой-то подарок.

Заворачивать ли цветы, даря их? В старину по правилам хорошего тона считалось, что если вы дарите цветы прямо в прихожей, не заходя в комнату, то упаковку можно не снимать; а в том случае, если двери вам открыл не именинник, а кто-либо из его родственников, то прежде чем войти в комнату и вручить цветы, снимите с них упаковку. Естественно, этим советом можно воспользоваться и в настоящее время. Хотя, конечно, цветы могут быть упакованы так, что упаковка сама – произведение искусства, составляющая с цветами одну целостную композицию. Само собой, дарить цветы в упаковке можно лишь тогда, когда она имеет эстетичный внешний вид. Также не стоит забывать, что букет надо вручать так, чтобы цветы были направлены вверх. Цветы можно дарить и в горшочке. Особенно хороши в этом случае цветущие комнатные растения с уже распустившимися причудливыми бутонами.

Если вы посылаете цветы с доставкой из магазина, вложите в корзинку или прямо в букет открытку с поздравлениями.

Мужчинам среднего возраста и старше, а также своему начальнику, на юбилей или день рождения дарить букет цветов не следует, а молодым мужчинам на праздники вообще не принято вручать цветы.

Итак, вы приглашены на день рождения (или со дня на день ожидается день рождения ваших близких) и теперь вы ломаете голову над вопросом, что же подарить? Не стоит дарить друзьям или знакомым дорогостоящие подарки. Такого рода подарки можно дарить только своим близким родственникам. Не так давно особо ценным подарком считались вещи, изготовленные собственными руками. Но в настоящее время эта традиция уже не так популярна. Но и сейчас любому человеку будет приятно, если ему преподнесут в качестве подарка вещи, сделанные руками наших друзей и близких родственников, например вязаный шарф, перчатки или просто безделушку из дерева.

Учтите, что ценность подарка определяется вовсе не его денежной стоимостью. Возможно, что дорогой подарок окажется весьма кстати, только вручить его можно в такой оскорбительной форме, что виновник торжества просто не примет его.

Вручение имениннику дорогого подарка является прежде всего свидетельством материального достатка вручившего его. Однако дарить ценные подарки – это привилегия не только зажиточных людей; их иногда дарят те, кто не отличается развитым воображением, кто просто не испытывает внутренней потребности в том, чтобы своим подарком доставить другому человеку радость.

Женщине редко удается угодить мужчине, если она преподносит ему в качестве подарка галстук. Так же и мужчина никогда не сможет правильно подобрать цвет губной помады. Наилучшим решением будет вообще исключить подарки подобного рода, за исключением тех случаев, когда мужчина точно знает, какую именно дама предпочитает косметику.

Также не рекомендуется дарить животных, если заранее вы не обговорили с именинником эту тему. Картины, репродукции тоже не всегда будут хорошим подарком, особенно если вы не знаете, как именно относится человек к подобным вещам. Конечно, ничего страшного, если вы, вручив подарок такого рода, больше не придете в этот дом, именинник может спокойно запереть его в кладовку... Но если вы частый гость в этом доме, то человек с хорошим воспитанием обязан будет повесить подаренную картину на видное место, даже если она ему не слишком нравится.

Подарки, отличающиеся особой оригинальностью, например оловянная лампа, которую многие люди хранили бы на чердаке, или различные гипсовые фигурки, приобретенные на ярмарке, дарить стоит только коллекционерам и любителям. В других случаях подобный подарок в квартире будет лишним хламом. Не надо дарить и те вещи, которые хранились в вашем доме, даже если они абсолютно новые, ведь если вы не нашли им применение, то и другому человеку они могут показаться не нужными. Вещи бывшего употребления имеют ценность только в случае, если это антиквариат или ювелирные изделия. Если вам хочется отдать свой зонт или бывшую сумку близкому человеку, лучше сделать это без какого-либо предлога. В день рождения надо дарить новую вещь, даже если ее стоимость будет не так велика.

Стоит ли преподносить в качестве подарка деньги? Конечно, этот подарок будет полезен. Но он может потерять всю свою привлекательность из-за столь откровенной практичности.

Тем не менее, иногда можно делать и такой подарок, особенно, если их красиво преподнести. Например, подарите кошелек с положенной в него крупной купюрой или просто заверните деньги в красивую упаковку, украсьте бантом, и вручая такой подарок, скажите: «Уважаемый (-ая) ... дарю тебе то, чего ты хочешь сам (сама)!»

Подарки официальные: цветы, срезанные или в корзине; художественно оформленное издание, хорошее вино, хрусталь, конфеты в коробке.

Предметы гардероба: сумка, шарф, домашние туфли, мужская рубашка, перчатки, носки, ремень, чулки, солнечные очки, отрез на платье, косынка.

Гастрономические: торт, чай, дорогой кофе, конфеты, экзотические фрукты.

Курящему: сигареты и сигары, пепельница, модная зажигалка.

Ювелирные изделия: ожерелье, серьги, брошь, красивый кулон. Если хотите подарить бижутерию, выбирайте самые модные экземпляры.

Живые подарки (предварительно согласовав с будущим хозяином): щенок, котенок, золотая рыбка, сиамская кошка.

Косметика: духи, оригинальный крем для бритья, пудреница, душистая соль для ванны, косметичка.

Подарки «в хозяйство»: дорожный утюг, ночничок, чайник со свистком, скатерть с салфетками, элегантная хозяйственная сумка.

Прочие подарки: альбом для марок или диапозитивов, авторучка высокого качества, бумажник или кошелек (с одной монеткой внутри), хорошая бумага для писем, компас, дорогие часы, ваза, автомобильные аксессуары, красивая декоративная подушка.

Близким людям можно подарить белье.

Часто возникает сложный вопрос: «Какой выбрать подарок для человека, имеющего все?» В этом случае лучше дарить то, что пригодиться для длительного пользования.

Не обязательно специально благодарить за полученные по почте письменные поздравления, можно это сделать при очередной встрече устно. За присланные цветы следует обязательно поблагодарить по телефону или письменно.

Если у ваших знакомых родился ребенок, то не стоит являться без предупреждения и поздравлять в первые дни рождения. Многие еще верят в приметы и народные поверья, что нельзя показывать своего ребенка сразу после рождения, что он может заболеть или его могут сглазить.

Лучше предварительно позвонить и договориться о времени визита. Если молодая мама находится в роддоме, то следует послать ей цветы, а не громоздкие игрушки и подарки. А лучше всего дождаться благополучного возвращения мамы с ребенком домой и дарить все, что душе угодно.

Если вас пригласили быть крестными ребенка, то хорошенько подумайте, прежде чем согласиться взять на себя такую ответственность. Ведь вы станете его вторыми родителями и будете нести ответственность за него всю свою оставшуюся жизнь перед людьми и Богом. Вы будете обязаны принимать активное участие в его воспитании и формировании личностных качеств, кроме того, вам придется отвечать за его духовное развитие. Дарить подарки на дни его рождения – это не самая главная задача крестных родителей, но и об этом забывать нельзя. Подарки для крестника – давняя традиция. В Древней Руси было принято дарить крестникам серебряные ложки и кружки.

В наше время выбирают что-то более яркое и веселое, что будет радовать ребенка на протяжении первых месяцев его жизни – ползунки и погремушки. Хотелось бы заметить, что если вы принесете на крестины цветы и небольшие подарки для счастливой мамы, это будет замечательно.

Ну вот, с днями рождениями вроде бы все ясно. А что же преподнести к такому важному и торжественному событию, как свадьба? Издавна повелось дарить молодоженам вещи, которые могут пригодиться в хозяйстве: чайный или кофейный сервиз, столик для телевизора, электроприборы, белье.

Наиболее часто в наши дни молодоженам дарят деньги. Если вы решили преподнести подарка, то сумма должна быть достаточной крупной. Деньги их в качестве обычно дарят в заклеенных конвертах, сопровождая словами:

«На новый жизненный путь».

Но запомните, что в некоторых случаях дарить деньги не уместно: например, когда вы не достаточно знакомы с молодоженами, или если они намного старше вас.

Существует традиция делать определенные подарки на годовщину свадьбы, особенно когда отмечаются юбилейные даты, хотя, конечно, не обязательно этой традиции следовать.

Напомним, когда и что следует дарить.

1 год со дня свадьбы – ситцевая (марлевая, ватная). Молодоженам в этот день дарят ситцевые вещи.

2 года – бумажная свадьба – подарки из бумаги, пластмассы, также мебель.

3 года – изделия из кожи или любого кожзаменителя.

4 года – подарки изо льна, натурального или синтетического шелка.

5 лет – деревянная свадьба. Юбилей уже основательный. Дарят деревянные изделия – шкатулки, подсвечники.

6 лет – изделия из чугуна.

7 лет – медная (шерстяная) свадьба. Медь – это материал, который ценится достаточно высоко, хотя благородным металлом она не считается. Можно подарить супругам медные монеты, которые станут символами этой даты.

8 лет – жестяная свадьба. Лучший подарок – кухонная утварь.

9 лет – фаянс, фарфор, стекло или хрусталь.

10 лет – розовая (оловянная) свадьба. В гости приглашают тех, кто был на бракосочетании. Дарят изделия из олова или алюминия. Муж преподносит жене красивый букет алых роз.

11 лет – изделия из стали.

12 лет – никелевая (фарфоровая) свадьба – изделия из фарфора.

13 лет – изделия из кружев или тонкой шерсти.

14 лет – слоновая кость или агат.

15 лет – хрустальная (стеклянная) свадьба – хрусталь или стекло.

20 лет – фарфоровая свадьба – фарфор или что-то из мебели.

25 лет – серебряная свадьба. На серебряную свадьбу обычно дарят изделия из серебра.

30 лет – жемчужная свадьба – жемчуг.

35 лет – коралл или нефрит.

40 лет – рубиновая свадьба – рубины или гранаты.

45 лет – сапфировая свадьба – сапфиры или турмалин.

50 лет – золотая свадьба – изделия из золота.

55 лет – изумрудная свадьба – изумруды или бирюза.

60 лет – бриллианты или золото.

75 лет – бриллиантовая свадьба – бриллианты или золото.

Какой же еще праздник трудно себе представить без подарков? Конечно, Новый год! Да он, наверное, и не был бы столь любимым, если бы не новогодние сюрпризы. Каким же должен быть подарок к Новому году? Подарок должен быть выражением вашего хорошего отношения к человеку, ведь если вы к нему плохо относитесь, то вряд ли станете дарить ему подарок. Так вот, исходя из этого мудрого правила и старайтесь радовать ближних своих, преподнося им презенты к любому празднику, по случаю и без случая!

Надеемся, что после такого исчерпывающего рассказа вы никогда не совершите ошибку при выборе подарка и действительно порадуете виновника торжества.

Дорогие! Родные! Любимые!
Ненаглядные Солнышки наши!
Поздравляем вас, наши милые
Вовы, Леши, Андрюши и Саши!
Нам без вас не прожить и часа!
И минутку прожить трудно тоже!
Мы вас любим! Сознаемся сразу
Миши, Коли, Никиты, Сережи!
Что ж, давайте, дерзайте, творите!
Нам бок о бок идти и идти!
Только нас не забудьте, смотрите!
Лучше нас все равно не найти!

Мой Рыцарь! Мой отважный Дон Кихот!
Пускай тебе всегда, во всем везет!
И образом прекрасной Дульцинеи
Я над тобой, любимый, буду веять.
Взгрустнется, наяву ли вдруг, во сне ли,
Ты позови, ведь я же Дульцинея!

Воздушных поцелуев нету легче!
Я поздравляю! Шлю их в этих строчках!
И тысячу еще потом при встрече!
И миллион объятий, это точно!

Наш папа самый лучший папа!
Он лучше всех на белом свете!
И существует эта дата,
Чтобы сказать ему об этом!
Чтобы сказать, какой он храбрый
На радость нам, на радость людям
Чтобы сказать, какой он славный
И как его мы нежно любим!

Милый, милый дедушка!
С праздником тебя!
Поздравляем дедушку
Ласково, любя.
Много есть у дедушки
Любящих внучат
Все поздравить дедушку
Как один, хотят!
Потому что, дедушка,
Это праздник твой.
Поздравляем, дедушка!
Милый, дорогой!

Любимые мужчины,
Родных свеченье глаз.
Сегодня есть причина
Поздравить нежно вас!
Супруг надежный, верный
Любимый сын и я!
И рада я безмерно
Что вы моя семья!

Мой любимый человечек,
Этот праздник для тебя!
Мой подарок безупречен —
Я дарю тебе себя!

Поздравления в стихах.
Хочешь, подарю букетик
Самых ярких звезд?
В вазочку поставь. Пусть светят.
Это лучше роз!
Хочешь из рассветных блесток
Нитку дивных бус?
Вознесут до небосвода,
Твой волшебный вкус.
Хочешь, платье из прекрасных,
Нежных лепестков?
Лишь кивни, что ты согласна,
И не надо слов.

Все слова заветные —
Наизусть
Повторяю трепетно,
Но боюсь,
Поцелуй открыточку —
В уголок,
Подари улыбочку,
Мой цветок!
Мы – такая парочка,
Ты да я.
Лучший твой подарочек —
Это Я!

Мама, Мамочка, родная
С восьмым марта поздравляя,
От души тебе желаем
Светлых дней!
Праздник твой еще с морозом
Мы тебе подарим розы
Снег на них блестит, как росы
Быть весне!

Пусть каждый миг нам будет в радость
А в сердце – царствовать весне!
Пусть будет день Восьмое марта
Одним из самых лучших дней.

Настроенья желаю цветочного,
Бликов радуги в милых глазах,
А еще прочитай между строчками,
Все что я не посмел досказать!

Легко, воздушно и небрежно
Едва раскрыт весны бутон
Немного пусть наш праздник снежный
С того еще милее он!
Пусть жизнь легко смешает карты,
Даря мгновения любя!
С восьмым хочу поздравить мартом
Всех женщин в мире и себя!

Ниже мы предлагаем вам некоторые тексты поздравлений (как пример, для Нового года), которые вы можете отправить телеграммой или открыткой.

Также плакаты с такими текстами, развешенные по квартире, создадут праздничное настроение и дополнят праздничный интерьер.

1. Провожая старый, не забудьте встретить меня. Новый год

2. Желающие заказать Деда Мороза и Снегурочку – обращайтесь на городское стрельбище.

Общество охотников

3. Везет вам – первый бокал поднимаете! А у нас уже похмелье...

Жители Чукотки

4. Только с нами вы сможете встретить Новый год девять раз за одну ночь!

Экипаж самолета Ту-144.

Пусть будет добрым каждый миг
И светлым каждый час,
Пускай удачи ясный лик
Ввек не покинет нас!

Пусть будет небо чистым
Над головой твоею,
Пусть запах роз душистых
Метель тебе навеет.

Пусть белый снег искрится,
Пусть свет играет льдом,
Пусть счастье синей птицей
Влетит скорее в дом!

Я хочу подарить тебе горстку души,
Горстку солнца и капельки неба,
Я хочу подарить это утро – держи!
Пусть смешаются правда и небыль.

Я хочу подарить тебе горстку души,
И тепло, и улыбки сиянье,
Чтобы было светло каждый миг и всю жизнь
С нашей тихой и трепетной тайной.

Мечтай! Пусть сбудутся мечты!
Люби! И мир тебя полюбит!
Тебе сегодня все цветы!
Пусть будет все! И счастье будет!

Солнышко, Зайчик, Котеночек!
Счастья желаю тебе!
Пусть все случится и сбудется
В жизни, любви и судьбе.

Платье из лунного золота
Хочешь? Могу пожелать.
Туфельки, те, что у Золушки,
Лучше вовек не сыскать.

Хочешь алмазные россыпи?
Из бриллиантов колье?
Все пожелания звездные,
Все для подруги моей!

Хочу сказать сто тысяч слов,
И пожелать скорей
Тебе в попутчики любовь
И ласковых друзей!

Пусть День Рождения будет славным,
А каждый миг других чудесней,
Пусть увезет за океаны
Прекрасный принц на Мерседесе!

Пусть льется океан вина,
Бежит за тостом тост,
Пусть будет жизнь прекрасней сна,
А сон – как званный гость!

Вам в этот славный День Рождения
Желаю счастья без границ
Всегда здоровым непременно
Пусть будет маленький ваш принц!

Желаем восхищаться каждым днем,
А дней желаем ясных и погожих!
На улице встречать при всем при том
Побольше вам улыбчивых прохожих!

Древние говорили, что повторение – мать учения. Так выпьем же за то, чтобы этот праздник повторялся из года в год и становился веселее!

За столом одна романтика, если есть простая тактика: нужно выпить, закусить, потом снова повторить. Я пью, чтобы вам всегда давали награды, почести, медали! И чтоб всегда у вас стоял вином наполненный бокал!

За нашу славную хозяйку давайте сдвинем рюмки в нашем тосте. Пусть не наступит в жизни день такой, когда б в ваш дом не постучали гости!

Давным-давно в одном ауле жила женщина, некрасивая и распутная. Но когда она выходила из дома, то обязательно прихорашивалась, надевала яркие разноцветные платья, и люди указывали друг другу на нее. Однажды в зимний солнечный день жители аула вышли из своих домов, уселись на площади и стали беседовать. Появилась и та женщина, разодетая, нарядная, так что с первого взгляда казалась привлекательной. Прошла она мимо жителей аула, и все обратили на нее внимание. Одни поглядывали на нее, другие говорили: «Позавидуешь тому, у кого в доме такая женщина!»

Случилось так, что среди жителей аула оказался муж той женщины. Когда он увидел знаки одобрения и услышал, как восхищаются его женой, он подозвал ее к себе, приподнял сетку паранджи и громко сказал: «Люди, поглядите хорошенько, и вы поймете, что меня сразило то, что внутри, а вас то, что снаружи!» Так выпьем же за то, чтобы женщины покоряли нас не только внешней, но и внутренней красотой!

Я пью за то, чтоб женщины без ласки не грустили, я пью за то, чтобы они с ума от горя не сходили! За то, чтоб руки крепкие мужчин не обнимали рукоятки автомата, чтоб на планете не нашлось войны мужчинам, слез их женам!

Один мудрый человек подметил: «Влюбленная женщина любит сильнее всего, жена любит лучше всего, но дольше всего любит нас мать». Так выпьем же за самую долгую и безграничную любовь наших матерей!

Дела закончены, пора и отдохнуть, пора за стол, друзья! Давайте забудем на время о делах и позволим себе расслабиться, потому что мы этого заслужили. Выпьем за долгожданный отдых и встречу!

Самый любвеобильный в мире народ – французы – считают, что настоящая женщина та, рядом с которой находится мужчина. Так выпьем же за то, чтобы женщина в любом возрасте не оставалась одинокой, а рядом с ней всегда находился любящий и надежный мужчина!

Предназначенье настоящего мужчины – работать, работать и работать, но работать для того, чтобы иметь возможность дарить своей любимой женщине радость, и иметь возможность выполнять любые ее прихоти. Если мужчина этого не понимает, то зря живет на этом свете. Давайте выпьем за смысл нашей жизни – за прекрасных дам!

Султан заходит в свой гарем и шепчет на ушко одной из своих жен: «Твои глаза, как полночные звезды, твои губы, как кораллы, твой стан, как лоза. Передай дальше». Давайте же выпьем за то, чтобы такие слова предназначались лишь одной женщине, единственной и неповторимой!

Когда одного мужчину спросили, если бы его жена провинилась, какое бы наказание он для нее выбрал, мужчина подумал и ответил: «Если бы я хотел наказать свою жену посильнее, я бы купил ей много украшений и запер бы ее в комнате без зеркала». Так выпьем же за то, чтобы женщины никогда не подвергались такому наказанию!

У любого мужчины есть одна слабость – он не может за столом не выпить за женщин. Вот и я не исключение. За вас, милые женщины!

Умные люди говорят: «Если хочешь быть счастлив один день – выпей вина, если хочешь быть счастлив два дня – пей вино два дня, если хочешь быть счастлив всю жизнь – уважай, цени, береги свою жену!» Так выпьем же за наших женщин, которые продлевают наше счастье на всю жизнь!

Давным-давно существовал обычай: если женщина поцелует врага своего мужа, то враг становился другом мужа. Так давайте выпьем за то, чтобы женщины почаще одаривали мужчин своими поцелуями!

Мудрые люди говорят, если хочешь быть счастливым один день – то напейся, если хочешь быть счастливым один месяц – женись, если хочешь быть счастливым один год – заведи любовницу, если хочешь быть счастливым всю жизнь – береги здоровье!

Так выпьем, чтобы в Новом году мы радовали себя и окружающих крепким здоровьем!

Я хочу пожелать хозяину, чтобы его дом был полной чашей, чтобы жена была верным другом и помощником, чтобы дети помогали и всегда приходили на помощь. Честь и хвала хозяину! Давайте выпьем за него!

Будем зиять с буквой «с», то есть сиять!

Когда мой взгляд падает за окно, я вижу, как рассыпает звезды незаметно подкравшаяся ночь. Хотелось бы пожелать всем, собравшимся за этим столом, чтобы жизнь ваша была столь же блистательна, как звезды. За восторги, ожидающие нас!

Жил-был один очень бедный человек. И попросил он у Бога рубль, чтобы купить себе хлеб. И дал ему тогда Бог неразменный рубль: сколько бы он ни покупал, а рубль оставался в кармане. Так пусть у каждого из присутствующих здесь в Новом году появится в кармане неразменный рубль. Друзья, выпьем за наше благополучие в Новом году!

Мы забываем про своих друзей, когда влюблены или просто счастливы, и вспоминаем, когда в наш дом стучится беда. Давайте же выпьем за то, чтобы мы помнили о своих друзьях не только в несчастье, но и в самые светлые и счастливые дни нашей жизни!

Один мудрый человек, что прожил много лет на этой земле, сказал: «Хочешь, чтобы в твоем кармане всегда были деньги, – клади их туда!» Так выпьем за то, чтобы каждому из нас было, что положить в карман!

Зимой, конечно, главный и самый запоминающийся праздник – это Новый год. И весь будущий год мы будем вспоминать эту ночь. Так пусть весь следующий год, вы думали только о хорошем, работа напоминала праздник, а близкие друзья были всегда рядом.

Кажется, что сложного в сервировке стола для домашнего праздника? Ан, нет. Даже правильно подобрать скатерть – целое искусство. Учтите, что белая скатерть чаще всего применяют на различных праздниках и торжествах. Главным ее достоинством является то, что на ней хорошо смотрится любая посуда и разнообразные цветы.

Бокалы из хрусталя, серебряные подсвечники, старинный фарфор, розы и, несомненно, хорошее вино создадут ту самую атмосферу, которая должна царить при праздновании, к примеру, помолвки или годовщины свадьбы.

Скатерть светло-зеленых, голубых или розовых оттенков с белой вышивкой поможет создать отличное настроение. А весенние цветы, (тюльпаны, крокусы, ландыши, нарциссы или веточки вербы) будут превосходно дополнять картину. Жарким солнечным летом лучше всего использовать скатерть желтого цвета с вышивкой нежных оттенков охры. Прекрасным украшением стола также будут полевые цветы, фрукты в корзиночках, цветы из собственного сада и колоски пшеницы, которые являются символом лета. Спокойной тихой осенью лучше всего будет выглядеть скатерть цвета охры, а украсят стол блюда с фруктами, букеты осенних листьев. Красив сам по себе виноград: желтый, зеленый, красный, черный... Ну и какой праздник без цветов? А как прекрасен праздничный стол, со вкусом украшенный цветами! Но и тут могут возникнуть сложности, и мы поможем вам их избежать.

При украшении праздничного стола цветами не забудьте обратить внимание на вазы, имеющиеся у вас. У вас есть хорошая возможность проявит всю вашу фантазию и изобретательность, если ваши вазы отличаются по цвету и форме.

В полупрозрачных вазах нежных оттенков цветы смотрятся наиболее хорошо. Если вы имеете свой сад, то обратите внимание на цветы, которые вы в нем посадили и выберите их таким образом, чтобы они сочетались со скатертью и сервизом по цветовой гамме. Не забывайте, что в вазе лучше всего смотрятся цветы одного вида. А при использовании разных цветов для создания букета, главное – обратить свое внимание на его цветовую гамму. Если у цветов красивые, большие листья, то можно не использовать дополнительную зелень для украшения. Прежде чем ставить цветы в низкую вазу, имеющую специальные отверстия, или накалывать на «ежик», необходимо сначала подрезать их до определенной длины. Так как цветы, имеющие слабые стебли, плохо устойчивы, то рекомендуется связать 3–4 цветка, а затем уже насадить их на «ежик».

Перед тем, как накалывать цветок, имеющий полый стебель, в него вставляют кусочек более крепкого стебля. Не стоит забывать, что даже в очень низкой вазе должно быть достаточно жидкости для растения.

Нижнюю часть блюда можно также замаскировать листьями. Умение составлять букеты – большое искусство. Самое главное для этого – любовь к цветам. Но развитое чувство гармонии и эстетический вкус так же помогут вам в составлении букетов.

Ну и как же можно забыть о непременном атрибуте праздничного стола – салфетке! Кстати говоря, салфетка может выполнять не только гигиеническую функцию, она послужит превосходным украшением стола, правда, для этого вам придется потрудиться.

Существует много способов свертывания салфеток. Во время завтрака или обеда при сервировке стола обычно салфетки складывают вчетверо или пополам, а также в форме треугольника. В некоторых случаях салфетки заворачивают рулетом, несмотря на то что это не легко, для торжественных приемов необходимы более сложные варианты укладывания салфеток – парусом, колпачком, свечкой и др.

На закусочной тарелке каждого гостя должны лежать свернутые салфетки.

Если вы решили использовать полотняные салфетки вместо бумажных, не разрезайте их на части.

Предлагаем несколько способов складывания салфеток, не требующих большого времени и усилий.

Положить развернутую салфетку на стол мережкой к себе.

Сложить салфетку пополам сгибом от себя.

Свернуть салфетку гармошкой.

Сложить салфетку пополам сгибом вниз, складками наружу.

Поднять салфетку и правой рукой держать сторону со складками.

Гладкую сторону салфетки согнуть по диагонали вниз левой рукой, таким образом, чтобы спускалась вниз гладкая сторона. Спускающуюся часть салфетки необходимо снизу подвернуть на другую сторону.

Затем можно поставить салфетку, отпустив при этом складки (гармошки).

Положить развернутую салфетку на стол. Сложить ее пополам таким образом, чтобы сгиб находился в противоположной стороне от вас. Верхние углы салфетки опустить вниз, приблизив их к середине кромки, другими словами: сложить салфетку треугольником, не заминая сгибов (соединить оба нижних угла салфетки).

Поставить сложенную салфетку на тарелку углами.

Салфетку в развернутом виде поместить на столе, направляя ее углом к себе. Нижний угол соединить с верхним, не заминая при этом сгиба. По направлению к верхнему углу поднять правый и левый углы. Затем сложить их сзади «в замок», иными словами: держа в руках салфетку, заправить один ее угол в другой.

Поставить сложенную салфетку.

А теперь напомним вам основные правила сервировки стола при неофициальном обеде, а так же при дружеском застолье.

Принято ставить на стол первое блюдо еще до того момента, когда гости займут свои места. Обеденная салфетка должна находиться на мелкой тарелке, с левой стороны от столовых приборов.

Если обед не официальный, то чаще всего он состоит из двух блюд – первым является какой-то аперитив (салат, закуска), а вторым – чаще всего суп. На официальных обедах суп подают в традиционных неглубоких суповых тарелках.

Проще всего подать салат одновременно с промежуточным блюдом. Выбор ножа осуществляется в соответствии с видом салата, а также он зависит от того, подан ли к нему сыр.

Иногда салат подается отдельно на четвертое блюдо; он также может быть подан вместо десерта, чаще всего в таких случаях вместе с ним подают различные сорта сыра.

Если обед не считается официальным, то приборы для десерта могут быть положены на стол заранее, но при этом их располагают перед мелкой тарелкой. В иных случаях их либо кладут на десертную тарелку либо приносят на десертной тарелке и передают гостям одновременно с десертом.

В тех случаях, когда сервировка десерта выполняется заранее и на наполненной тарелке лежат десертные приборы, перекладывать их не стоит.

А при расположении приборов на пустой десертной тарелке, на которой обычно стоит чаша для ополаскивания пальцев, слева должна лежать десертная вилка, а десертная ложка располагается справа от тарелки.

При сервировке десерта десертная вилка и десертная ложка должны быть расположены на десертной тарелке, а между ними на салфеточке или маленькой тарелке необходимо поставить чашу для ополаскивания пальцев (обязательная принадлежность официального обеда и ленча).

Правила здесь следующие: салфеточку (а также чашу для ополаскивания пальцев) помещают с левой стороны перед тарелкой, вилку также располагают слева, а с правой стороны от десертной тарелки кладут ложку и ждут подачи десерта. Черный кофе в маленьких чашечках вместе с десертом часто подают в тех случаях, когда обед не считается официальным.

Шведский стол, накрытый для небольшого дружеского ужина. Стол должен быть обязательно накрыт скатертью, притом ее края должны свисать почти до пола. Лучше, если на круглом столе, предметы сервировки и приборы разложены по радиусу. Перегружать стол не следует. Центральную часть должны занимать холодные закуски, салаты.

По краям – бокалы для напитков, закусочные тарелки, салфетки. Вместо приборов можно использовать специальные шпажки. Если основной стол не слишком велик, то все необходимое можно разместить на дополнительных столиках.

К столу можно подать фаршированные яйца, нарезанный бекон, сосиски, разнообразные салаты в корзиночках тушеное мясо, блинчики, порезанные овощи и соусы к ним, а также обязательно хлебо-булочные изделия, масло, сыр. Из напитков – кофе, чай, соки, вино.

Несомненно, обедать сидя за столом удобнее. Во время обеда сервировку стола выполняют обычным способом, не ставят только мелкие и сервировочные тарелки. Все необходимые приборы, солонки, пепельницы, салфетки, перечницы, бокалы для воды и вина должны быть размещены на столе, также на стол можно поставить канделябр, а иногда и положить именные карточки.

Для особо торжественных случаев устраиваются званые обеды – официальные и полуофициальные приемы, которые требуют соответствующей сервировки стола.

К приемам и официальным торжествам можно отнести не только встречи с коллегами по работе, деловыми партнерами, презентации, но и приемы по случаю помолвки, крещения ребенка, успешного завершения грандиозного проекта, повышения по службе и т. д.

Самый простой выход – пригласить гостей на званый обед или ужин в ресторан или кафе. К тому же, такой хитрый ход вполне можно оправдать своей занятостью.

Но не всем это по карману, а некоторые просто не любят ресторанную атмосферу.

Прием гостей в собственной квартире – более традиционный способ проведения званых обедов. Сегодняшний день предоставляет хозяевам широкие возможности для проведения подобных праздников. А чтобы это торжество не оказалось стрессовой ситуацией для хозяев дома, нужно всегда его устраивать в соответствии со своими материальными возможностями.

Это значит, что не стоит приглашать в однокомнатную квартиру для официального приема более 10 человек, иначе вы и ваши гости испытаете дискомфорт, а праздник может вовсе не получиться.

Если вы располагаете небольшими средствами, то все тщательно распределите, чтобы ваши гости не ушли голодными с вашего званого ужина. Посчитайте, сколько человек вы можете реально накормить, обязательно учтите разные мелочи и непредвиденные ситуации.

Далеко не все готовы потратить последние деньги на то, чтобы поразить всех приглашенных роскошным обедом. Да и никто из гостей не станет ожидать от вас невозможного, так что меню на праздничный вечер может быть скромным и не содержать целого перечня изысканных блюд. Вы можете также прибегнуть к маленькой хитрости и выбрать определенную кухню для торжества. Это может быть недорогая, но очень вкусная кухня какого-нибудь азиатского племени или африканской народности. Таким образом, вы выдержите стиль и будете оригинальными.

При небольшом разнообразии меню лучше отказаться от блюд с совершенно нетрадиционным вкусом. Помните, что не стоит слишком сильно усердствовать в изобретении новых экзотических блюд, поскольку многие гости, скорее всего, придерживаются более привычных вкусов в еде и могут не оценить ваших стараний: посчитать, например, что сырое мясо в салате несъедобно, а апельсиновый салат зря посолили.

Торжественный ужин или обед предусматривает грандиозные приготовления, в которые входит не только полный набор блюд, напитков; хозяевам придется постоянно занимать гостей беседами, чтобы гости не скучали.

Проведение подобного торжества представляет собой целый ритуал с великим множеством правил поведения. Если же вы владеете достаточным количеством средств и знакомы с этикетом, то вам по силам устроить великолепный праздник.

Гораздо меньше проблем создаст приглашение на чаепитие, коктейль, дегустацию вина, фуршет из рыбных блюд. Это тоже вполне официальное мероприятие, и оно потребует от вас минимального количества денежных затрат.

В приготовлениях к официальному приему вам может потребоваться помощь. Располагая достаточными средствами, вы можете заказать несколько блюд или их заготовок из ресторана или кулинарии. Вы можете обратиться за помощью к друзьям, если думаете, что не справитесь сами. К тому же, нужно вовремя подумать и о себе, ведь вы не хотите выглядеть на этом празднике смертельно уставшей и обессиленной?

Итак, определив круг гостей и их количество, выбрав определенный тип официального мероприятия, вы должны задуматься о приглашении гостей. Это нужно сделать заранее: предупредите гостей за 10–14 дней. Это друзья могут бросить все дела и примчаться к вам на пирушку после полуночного звонка, несмотря на то, что на следующий день всех ждет работа. А официальные приемы не терпят такого легкомысленного к себе отношения, поэтому хозяева дома обязательно должны приглашать своих гостей заранее.

Званый обед или ужин называют банкетом (франц. banquet), который устраивается в торжественном виде в чью-либо честь. Если разделить банкеты по способу обслуживания, можно выделить несколько разновидностей: банкет за столом с частичным или полным обслуживанием; комбинированный банкет; банкет-фуршет; банкет-чай; банкет-коктейль.

Для проведения свадеб, юбилеев, праздников в семейном кругу и товарищеских встреч наиболее часто проводится банкет с частичным обслуживанием.

Размещать приглашенных гостей за столом можно по своему усмотрению, но человека, в честь которого устроен банкет и специальных почетных гостей лучше усадить в центре стола. Сервировку банкетного стола выполняют столовыми приборами, стеклом и хрусталем, салфетками в соответствии с меню.

Важно помнить, что за 30–40 мин до того момента, когда придут гости, на стол подают холодные блюда и закуски, а также напитки и фрукты в вазах, ставят приборы со специями и украшают стол с помощью цветов.

Продолжительность банкета за столом с частичным обслуживанием в среднем составляет 1,5–2 ч (однако свадьбы и новогодние праздники длятся дольше).

Широкий ассортимент холодных блюд, закусок и разнообразных напитков – это одна из составляющих меню банкета. В том случае, если банкет за столом с частичным обслуживанием проходит во время обеда, в качестве первого блюда в меню добавляется суп.

Если блюда и закуски подаются в вазах, салатницах и прочей посуде с высокими бортами или на ножках, то рекомендуется расставлять их ближе к центральной части стола, посуду, имеющую низкие борта помещают ближе к предметам сервировки, при этом чередуются закуски, состоящие из рыбы, мяса и птицы.

В зависимости от того, насколько широк стол, приборы с блюдами и закусками располагают в один или в два ряда, в зависимости от количества закусок и размера посуды.

По центральной оси стола расположены фрукты и цветы в вазах, а между ними расставляют напитки. Бутылки с напитками располагают этикеткой к гостям, сидящим за столом. Бутылки, закупоренные пробками, можно заранее открыть. Бутылки, закрытые крон-пробками (воды, пиво, соки, квас и др.), откупоривают за 5 мин до того, как гости займут свои места за столом. По всей длине стола должны быть расставлены закуски и напитки таким образом, чтобы каждый гость мог с легкостью достать выбранное им угощение.

Пшеничный и ржаной хлеб непосредственно перед приглашением гостей в зал раскладывается на пирожковые тарелки для каждого гостя. Далее в присутствии заказчика проверяют, насколько готов стол и обслуживающий персонал, и только после этого в банкетный зал приглашают гостей.

Название «банкет-фуршет» происходит от французского слова «а-ля фуршет», что означает «на вилку». Основным столовым прибором во время еды здесь является закусочная вилка.

Банкет-фуршет организуют обычно в случаях, когда в ограниченное время (1–1,5 ч) необходимо принять большое количество гостей (это может быть официальный прием, юбилей, семейное торжество или другое праздничное мероприятие). Каждый гость может свободно выбрать в зале место для себя. Также он сам делает выбор среди располагаемых на столе блюд и напитков. Гости едят, стоя около фуршетного стола. Для того, чтобы покинуть банкет, им не нужно дожидаться его окончания, они могут уйти в любое время.

В банкетном зале столы чаще всего расставляют по форме прямоугольника или в виде букв П, Т и Ш. Гости должны свободно передвигаться между столами, для этого столы устанавливают на расстоянии 1,5 м друг от друга и от стен. Небольшие квадратные или круглые столы накрывают скатертями и устанавливают у стен или по углам помещения. На эти столы ставят высокие вазы с цветами, бумажные салфетки, а также пепельницы, сигареты и спички.

Расположение угощений можно посмотреть на рис. 1, где цифрами указан порядок блюд.

Ассортимент закусок в меню банкета-фуршета намного разнообразнее в сравнении с другими банкетами. Иногда меню банкета-фуршета включает не только холодные закуски, но и вторые горячие блюда, например, поросенок или индейка, жаренные целиком и др., которые подают как горячую закуску. Нарезанным ломтикам мяса снова придают форму тушки. Для этого блюда используются закусочная тарелка и закусочные приборы. Для того чтобы было удобно есть стоя, пользуясь одной вилкой, порции закусок делают небольшими.

При сервировке фуршетного стола очень важно проследить за тем, чтобы концы скатертисвисали на одинаковом расстоянии от пола (5—10 см) со всех сторон. Все углы скатерти подвертываются во внутреннюю сторону с торца, концы под прямым углом скрепляются с боковыми сторонами.

Фуршетный стол сервируют двумя способами: односторонним и двусторонним. Первый вариант используется чаще всего для почетных гостей или устроителей банкета, так как сервировка стола выполняется только с одной стороны. В таком случае стол располагают под прямым углом к основному столу на расстоянии 1–1,5 м, либо их поворачивают одной стороной к стене. Сервировку стола с двух сторон называют двухсторонней.

Фуршетный стол, накрытый скатертью, сначала сервируют стеклом (хрусталем): фужерами, стопками, водочными, лафитными и рейнвейными рюмками. Чаще всего часть рюмок и бокалов располагается на подсобных столах и при необходимости выставляется для гостей.

Наиболее выгодно выполнять сервировку стола с двух сторон. В этом случае существует несколько вариантов расположения хрусталя и стекла: в два ряда, елочкой, группами и змейкой.

Справа от тарелки ставят бокалы для напитков – стакан для воды, фужер для шампанского, затем бокал для белого и (или) красного вина, рюмки для коньяка или водки. Притом, если количество сосудов превышает трех, то их ставят в два ряда, но соблюдая правило, что большие бокалы не загораживают меньшие по размеру.

К красному вину подают мясо и красную рыбу, к белому – фрукты, легкие закуски и белую рыбу.

Размер фужера напрямую зависит от крепости напитка, то есть, например, в высокие бокалы наливают шампанское, а в мелкие рюмки – водку.

Фуршетный стол сервируют в основном закусочными и десертными тарелками.

Число тарелок для банкета определяют из расчета 1–2 шт. закусочных, 2 шт. десертных на каждого гостя.

Закусочные тарелки ставят по обеим сторонам вдоль стола стопками по 6—10 шт. на расстоянии 2 см от края стола.

Стопки тарелок находятся на расстоянии 1,5–2 м от торца стола.

Десертные тарелки стопками по 3–4 шт. располагаются перед закусочными ближе к правой стороне, рядом с рюмками. Когда расставляют закусочные и десертные тарелки не надо забывать, что вензеля (эмблемы, марки) ресторана на тарелке должны быть обращены к гостю.

Далее выполняется сервировка фуршетного стола фруктовыми и закусочными приборами.

На каждого гостя (персону) рассчитано необходимое количество приборов: вилки закусочные – 1–2 шт.; ножи закусочные – 1–2 шт.; ножи десертные (фруктовые) – 1–2 шт.

Сервировка закусочными приборами фуршетного стола может выполняться двумя способами:

1 вариант: вилки, по числу закусочных тарелок (6–8 шт.), кладут на ребро (острием к тарелке) слева от каждой стопки тарелок, а ножи закусочные (3–4 шт.) располагают с правой стороны от тарелок.

2 вариант: вилки закусочные должны лежать на ребре справа от закусочных ножей и направлены к тарелке острием. Первый способ сервировки банкета-фуршет встречается наиболее часто в ресторанах. Число фруктовых приборов приравнивается к количеству десертных тарелок (3–4 шт.). Расстояние между краем тарелок и первым ножом и вилкой должно быть 1,5–2 см. Желательно использовать перечницы и солонки открытого типа и располагать их на столе за тарелками с хлебом. Во все перечницы и солонки необходимо положить по ложечке для специй и повернуть ее ручку направо. Полотняные салфетки, сложенные в четверо, а затем пополам, в количестве 30 % от числа гостей по 3–4 шт. укладывают за каждой стопкой закусочных тарелок.

Банкет-коктейль организуют при обслуживании участников международных симпозиумов, конференций, конгрессов, совещаний и других встреч.

Хотя, кто вам мешает организовать банкет-коктейль в честь вашего семейного торжества?

На банкете-коктейле даже в самом небольшом зале можно принять достаточное количество гостей.

Характерные особенности банкета-коктейля заключаются в том, что приглашенные пьют и едят стоя; банкетные столы расставлять не надо, а по углам зала и у стен располагают столы небольшого размера, на которых расставлены вазы с цветами, пепельницы, сигареты и спички; вместо вилок используются шпажки, приборы гостям не подают.

Меню банкета-коктейля состоит из малых порций закусок. К холодным закускам относятся бутерброды или канапе с зернистой икрой осетровых и лососевых рыб, семгой (кетой, балыком), осетриной, колбасой, сыром, ветчиной, тарталетки с паштетом, салатом; а к горячим можно причислить сосиски, люля-кебаб, кусочки рыбы в тесте, кусочки шашлыка, котлеты; десерт включает в себя крем, пломбир, желе, орехи, фрукты и др.

В качестве горячих напитков предлагается кофе и чай, а холодных – соки, воды (минеральную и фруктовую), коктейли.

На банкете-коктейле предполагается следующая последовательность:

1) аперитив, а затем холодные закуски;

2) горячие закуски;

3) десерт;

4) фрукты;

5) горячие напитки (кофе, чай).

Банкет-чай проводят в послеобеденное время, чаще всего в 16–18 ч. Продолжительность банкета не должна превышать 2 ч.

Круглый, овальный или прямоугольный стол и стулья (кресла) располагают в центре зала. Диваны и кресла ставят вдоль стен, а между ними 1–2 небольших по размеру столика, накрытых скатертями, для цветов, сигарет, пепельниц и спичек.

Для банкета-чая меню состоит из кондитерских изделий (торты, пирожные, сладкие пироги, печенье), шоколадных конфет, шоколада, варенья, меда, фруктов, сахара, молока или сливок и др. Также в меню может быть включена пара сладких блюд – пломбир, желе, мусс, крем и др.

Если чай наливать из самовара, то банкет-чай примет более торжественный вид. Поднос с самоваром ставят на краю чайного стола или отдельно на приставной стол, покрытый скатертью. С левой стороны самовара кладут второй поднос с чашками, блюдцами и чайными ложками и накрывают его салфеткой. Заварочные чайники ставят на поднос перед самоваром с правой стороны.

Чайный стол накрывают цветной скатертью и напротив каждого гостя ставят десертную тарелку, по обеим ее сторонам кладут десертные ножи и вилки, а если в меню есть и фрукты, то фруктовый прибор также должен лежать на столе (за десертной тарелкой), затем справа и слева от тарелки раскладывают десертные ножи и вилки.

В особых случаях ставят бокалы для шампанского, их располагают перед десертными тарелками. При сервировке чайного стола фужеры не ставят, потому что подавать минеральную и фруктовую воду на банкете-чае не принято. Вслед за этим на десертные тарелки кладут полотняные салфетки.

Сладкие блюда и различные кондитерские изделия расставляют за полчаса до банкета. Торт или пирог заранее разделяют на отдельные порции.

К каждому сладкому блюду, за исключением фруктов и конфет в обертках, подают лопатки, вилки, щипцы и другие приборы для раскладывания. Розетки ставят стопками по 5–6 штук рядом со всеми вазами с медом, вареньем или джемом.

Перед тем, как подать сладкое блюдо, перед гостем ставят не десертную тарелку, а пирожковую, предварительно накрыв ее резной бумажной салфеткой, с десертной ложкой (ручка повернута вправо от гостя).

На тарелку устанавливают креманку со сладким блюдом. Затем официант, (или хозяйка), убирает использованную посуду, ставя вместо нее десертные тарелки и приборы. За 10 мин до прихода гостей можно подавать сладкие блюда, за исключением мороженого.

В меню банкета-чая может также входить кофе. При этом кофейные чашки с ложками и блюдца ставят на подносе рядом с чайными приборами, а кофейник с горячим кофе располагают около заварочных чайников.

Банкет, который включает в себя два-три вида банкета, например банкет-фуршет и банкет за столом с полным обслуживанием называют комбинированным. Для того, чтобы провести подобный банкет, потребуется не менее двух залов. В первом зале находиться фуршетный стол (столы), там предлагаются холодные закуски и напитки. Через 30–40 мин после первого зала гостям предлагается пройти во второй зал, который подготовлен специально для банкета за столом с полным обслуживанием или частичным обслуживанием. После того, как каждый гость займет свое место за столом, в зависимости от времени подается обед или ужин.

Горячие закуски подают в самом начале. В обеденное время сразу после них следует суп, второе горячее блюдо, десерт и кофе (или чай).

В случае, когда к фуршетному столу подаются горячие закуски, обслуживание начинают именно с них.

Также комбинированный банкет может состоять из банкета-коктейля и банкета за столом с полным или частичным обслуживанием.

В некоторых случаях организовывают банкет за столом с полным или частичным обслуживанием, при этом кофе с десертом подается во втором зале. В качестве десерта подается шоколад, мучные кондитерские изделия (торт, пирожное), соответствующие напитки и табачные изделия.

Накрывая праздничный стол, хорошенько подумайте о том, как рассадить приглашенных. Строго определенное место должно быть отведено конкретно каждому гостю. Перед началом приема разложите всем меню, а на тарелки – карточки с указанием имени, отчества и фамилии гостя.

Цветные карточки с веселыми картинками и смешными надписями не подойдут для официального праздника. Оформление карточки и меню должно быть классическим и при этом не портить красиво накрытого стола.

Зачастую гости оставляют меню себе на память о проведенных вместе приятных часах, поэтому уделите этому вопросу должное внимание.

Меню можно сделать в виде старинного папируса с «гербовой печатью семьи». Но более широко распространено складное меню. Эта форма самая удобная. На правой внутренней стороне меню укажите очередность блюд, а на левой сообщите гостям о напитках, которые вы собираетесь им предложить. Название напитка вы можете также написать под названием блюда, к которому напиток будет подан. Лучше, если меню и карточки с именами гостей будут выдержаны в одном стиле.

Для более успешного обслуживания вечера пригласите официантов из ресторана. Вы можете выбрать по своему усмотрению вид услуг. В случае полного обслуживания вам можно ни о чем не беспокоиться – обо всем позаботятся официанты. Но если вы остановите свой выбор на частичном обслуживании, о некоторых вещах вам придется позаботиться самим.

Если же вы вынуждены обслуживать стол самостоятельно, то откажитесь от тех блюд, которые требуют вашего частого присутствия на кухне. Возможно, ваши взрослые дети захотят помочь вам и с удовольствием похозяйничают на кухне самостоятельно.

Стол должен быть накрыт в соответствии с правилами этикета.

Большая фантазия и утонченный вкус помогут вам оригинально справиться с этим заданием. Так что поверьте в свои силы, прислушайтесь к нашим советам и смело дерзайте.

Первое, что вы должны решить, накрывая стол, – какая будет скатерть на праздничном столе. А это зависит от множества причин: от того, кого вы пригласили и по какому поводу, от цвета посуды, которую вы собираетесь поставить на стол...

Сейчас в магазине можно выбрать все, что угодно, удовлетворить даже самый изысканный вкус. Можно выбрать посуду, скатерть и салфетки, идеально сочетающиеся по цвету и рисунку. Поэтому ваши возможности довольно широки, и единственное, что может ограничить поле вашей деятельности, так это семейный бюджет.

Но при большом желании устроить официальный праздник, мы уверены, вы сможете справиться и с этой проблемой.

К счастью, сейчас совсем не обязательно сервировать стол для праздничного обеда белой скатертью и серебром. Единственное правило, которого вам следует придерживаться, заключается в том, что делать все надо со вкусом и от души.

Для торжественных приемов вы можете использовать белые, розовые скатерти, а так же скатерти пастельных тонов. Если вы не уверены, что сможете правильно выбрать скатерть с рисунком, то лучше остановиться на однотонных вариантах. Бабушкины кружевные скатерти не вышли из моды, так что не спешите их выбрасывать. Они будут очень изящно смотреться на праздничном столе и создадут более уютную обстановку.

Для званых обедов вы можете использовать скатерти всех оттенков розового и голубого, цветные скатерти и в полосочку. В этом случае ваша фантазия может быть безграничной. Для вечерних торжеств вы можете остановить свой выбор на традиционной белой, пастельной или даже скатерти более темных тонов (вишневого, кофейного или темно-синего). Главное, чтобы не нарушалось сочетание скатерти с посудой. Так, на темно-вишневой скатерти белая посуда с золотыми цветами будет выглядеть очень эффектно.

Салфетки должны быть в тон скатерти. Салфетки из ткани просто созданы для официальных праздников. Но это не значит, что вы не можете использовать бумажные салфетки. На праздничном столе, оформленном в современном стиле, они будут всегда кстати.

Не забудьте про украшение праздничного стола. Для этого вы можете использовать букеты цветов. На официальных приемах чаще используются «низкие» букеты. Они не загораживают гостей и не мешают им свободно общаться. Для классически накрытого стола подойдут также украшения из лент, однотонных или с тонкой вышивкой. Элегантные гирлянды из цветов, ткани, бумаги выгодно дополнят праздничный стиль предстоящего события.

Для официального приема совершенно недопустимо, чтобы на столе стояли тарелки из разных сервизов. Вся сервировка стола должна быть выдержана в одной цветовой гамме. Для званого обеда и вечера количество тарелок, бокалов и приборов довольно велико.

Постарайтесь, чтобы на столе не было ничего лишнего, кроме посуды и столовых приборов, необходимых гостям для трапезы. Расположите вилки, ложки, ножи, бокалы и тарелки и т. д. по всем правилам этикета.

Стол нужно накрывать заранее, еще до прихода гостей, чтобы в спешке не забыть чего-то важного. Постарайтесь привести себя в порядок и приготовиться к приходу гостей, чтобы вам не пришлось, сломя голову, носиться по квартире в тот момент, когда в дверь позвонит первый гость. Да, и не забудьте о том, что официальная церемония длится около двух часов, а банкет-коктейль или банкет-чай – 1,5 ч.

В наше время многие состоятельные люди, стараясь избежать лишней суеты, отмечают праздники в ресторанах. Для других слоев населения при нынешней дороговизне уже само посещение столь респектабельного заведения – праздник.

Итак, вы пригласили гостей в ресторан на свой юбилей. Или другой случай: супруг на годовщину свадьбы пригласил свою обожаемую супругу в ресторан.

В любом случае, отважившись пойти в ресторан, вам необходимо знать определенные правила поведения, иначе вечер может оказаться просто-напросто испорченным.

Гостям следует прийти строго к назначенному времени. По правилам этикета, ожидают опаздывающих около 20 мин, после чего не связывают себя обязательствами в их отношении.

Тем более, вовремя должны прийти инициаторы встречи, а то приглашенные будут тоскливо топтаться на улице, ожидая виновников торжества, и не желая без них входить в кафе или ресторан.

Мужчина, сопровождающий женщину при входе в ресторан или кафе первой должен пропустить женщину, но примерно на полпути он может ее опередить и провести к свободному столику.

Перед залом кафе или ресторана обычно располагается гардероб. В отдельных странах женщинам (но только им!) разрешается сидеть в кафе в плащах.

Тогда уж, садясь, дорогие женщины, не приподнимайте его, боитесь измять – оставьте на вешалке. В наших ресторанах верхнюю одежду оставляют в гардеробе.

Выходя из зала ресторана, мужчина подает своей спутнице пальто.

Здесь же, в раздевалке, оставляем объемные сумки и пакеты; желательно, чтобы мужчины оставляли свои портфели. В руках может быть только маленькая изящная сумочка у женщин и портсигар у мужчин.

У зеркала в гардеробе можно поправить прическу, но причесываться, подкрашиваться, завязывать галстук, подтягивать чулки можно только в туалете.

За столиком наиболее удобным считается место у стены, т. е. лицом к залу. Если вы сидите в центре зала, почетное место для дамы – лицом к входу.

В случаях, когда свободных столиков не остается и приходится выбирать место за уже занятыми столиками, лучше всего обратиться за помощью к официанту. Можно, конечно, найти место и самому, предварительно вежливо осведомившись: «Вы позволите здесь сесть?» Иногда в ответ можно услышать: «Занято», «Мы ждем друга». Настаивать ни в коем случае не следует.

В кафе присаживаться к знакомому, сидящему в обществе незнакомого вам человека, вполне допустимо. В ресторанах это не принято. Исключительный случай – если сидящие знакомые вас попросят об этом.

Дадим вам несколько советов, как вести себя за столом. Чашку следует держать за ручку. Чайной ложкой размешивают только чай, а затем выкладывают ее на блюдце.

Не следует помогать себе ложечкой даже при первых глотках кофе или чая. Если горячо – терпеливо ждем пока остынет, а не дуем в чашку или стакан. Блюдце не берем в руки, поднять можно только чашку или стакан. Кофейную гущу оставляем в чашке, даже если сейчас преддверие Рождества и вам очень хочется погадать на кофейной гуще.

Ломтик лимона, находящийся в стакане, можно осторожно выдавить ложечкой, потом положить на тарелку, но лучше оставить в стакане. Присутствие лимона в стакане никаким образом не дает нам права на прихлебывание (хотя ломтик лимона иногда к этому и очень располагает). Лимон из чая съедать не следует.

Если чайная заварка подается в пакетиках, то, получив желаемый результат, пакетик вынимаем и кладем на блюдечко (не в пепельницу).

Иногда очень приятно выпить напиток через соломинку, но в таких случаях не следует высасывать его до последней капли, так как пронзительное бульканье внесет некоторый диссонанс в общую беседу.

Сигареты гасят только в пепельнице, никогда – на тарелке или блюдце.

Приглашенным на ужин или обед лучше не выбирать самых дорогих блюд. И количество заказываемой еды не должно быть таким, будто это последний ужин в жизни...

В случае общего обеда или ужина в ресторане заранее должно быть совершенно очевидно, кто и как рассчитывается, – каждый платит за себя или инициатор мероприятия. Иначе может возникнуть неловкая ситуация, при которой все полагают, что их пригласили, а потом окажется, что каждый платит за себя.

Лицо, официально пригласившее вас в ресторан, может самостоятельно, без учета пожеланий приглашенных составить меню, например пригласить «на форель». В этом случае без дополнительных обсуждений он заказывает для всех одно и то же.

Когда можно закурить? Первый подходящий для этого момент представляется сразу после сделанного заказа – в ожидании его выполнения. Зато во время ужина лучше не курить, особенно тогда, когда сидящие рядом с вами люди едят.

Также очень важно за столом уметь в нужный момент поддержать разговор.

Искусству вести беседу в обществе, несомненно, можно научиться, для этого надо лишь вырабатывать в себе необходимые навыки подобно тому, как овладевали искусством красноречия античные ораторы.

Но это вовсе не значит, что встречи с друзьями должны превращаться в состязания в ораторском искусстве.

В искусстве разговора нужно упражняться, не впадая в болтливость, нужно уметь ориентироваться в темах разговора, нужно приноравливаться к человеку и только со временем можно добиться успехов в этом.

Прежде всего, в разговоре нужно избегать крикливого «Я». Входить в интересы других – это особое умение.

Хороший тон требует от нас, чтобы мы избегали таких разговоров, которые неприятны собеседнику или которые приводят его в уныние.

Говорить с кем-либо на незнакомом остальному обществу языке весьма неприлично. Следует проявить любезность и деликатность в том случае, если в ваш разговор вмешался кто-то третий, а тема разговора сугубо интимна. Не забывайте, что в обществе говорят обо всем, но не углубляются в вопросы, не разбирают какой-нибудь предмет всесторонне, а рассуждают кратко, но не поверхностно.

Никогда не следует показывать вида, что разговор вам скучен или вас утомляет, или что вы бы хотели беседовать с другими.

В разговоре не стоит превозносить себя, преувеличивать свои заслуги, хвастать своим кругом знакомств или упоминать имя какого-либо известного человека.

И все-таки нужно сказать, что обществу ничто так не нравится, как хорошая тема разговора.

Чтобы при общении с незнакомыми людьми чувствовать себя легко и непринужденно, чтобы без усилия завязать беседу и свободно вести ее (а не просто поддакивать), необходима определенная подготовка. При этом надо помнить, что в любом обществе ваше поведение должно быть естественным. Аффектация и притворство – враги всякой увлекательной беседы.

Круг обсуждаемых проблем может быть широк, но все же лучше вести разговор на темы, где вы чувствуете себя уверенно, где вы «дома». Не утомляйте собеседников своими жалобами на здоровье или рассуждениями о погоде.

Полезно учиться не только говорить, но и слушать. А это не значит просто молчать. Нельзя смотреть на собеседника «пустыми глазами», в которых отражаются собственные заботы.